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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: gracehoward (Grace) 看板: Food 標題: [食記] 桃園中壢 頤和園餡餅粥 時間: Sun Nov 15 21:47:29 2009 餐廳名稱:頤和園餡餅粥 地址:桃園縣中壢市自立里莊敬路766號 電話:03-4625278 營業時間:10:30-14:10 16:30-20:10 每人平均價位:20元以上 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:小米粥、豬肉餡餅 -- 網誌版:http://tinyurl.com/yz6xuto -- 晚餐大家又在思索該去哪吃晚餐, 在其他店家幾乎都食用過的狀態下 突然想起了在內壢新開有一陣子的餡餅粥店 種類算普通,不算太多樣化 煎台上還看得到餡餅正在煎 一旁還有未揉製的麵糰 店內空間算頗大的 晚上七點多去,大概還有一半的人 生意算不錯的 小菜在架上自取 豬肉餡餅 $25/個 咬下去湯汁還滿多的 你看你看!!! 都快流出來了 肉的部分不是很碎很碎的絞肉 而是屬於大塊的絞肉 吃起來的口感也比較好 牛肉餡餅 $30/個 這個等比較久才來 上桌還是熱騰騰的 一咬下去還來不及吸湯汁 湯汁就從底下流出來了 下面的盤子裡都是流出來的湯汁 但是,牛肉的比起豬肉的來得油許多 不知道是否是瀝油的時間不夠久 不是很愛牛, 不是因為這陣子美國牛的事件 這家店的牛肉是從澳洲來的, 店內有張貼 牛肉細粉 $80 牛肉頗大塊的 大概有四塊以上 不過我沒吃,所以我不曉得口感及味道如何 酸辣湯 $35 不夠酸,也不怎麼辣, 但我覺得辣度算是剛好的 所以後來我喝的時候還加了點醋 只是,我去加醋的時候 瓶瓶罐罐,我根本分不出哪一罐是醋 如果有在瓶身貼上標示,我想會是最好的 小米粥 $20 有小米加薏仁 第一次喝,還滿特別的 小熊先生覺得有甜甜的 但我覺得還好,沒有很砂糖的甜味 反而有一種食物自然散發出來的甜 淡淡的 蒸餃 $65 八顆算滿大的煎餃 但這蒸餃 吃起來真的是很普通 也沒什麼味道 但因為家裡的小女孩愛吃餃子皮 所以就點了 不過下次應該不會點這道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.182.108 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.182.108