Re: [心得] 錦家牛肉麵改裝前衝一波的心得

作者ded (是我的海)

看板ChungLi

標題Re: [心得] 錦家牛肉麵改裝前衝一波的心得

時間Sun Jul 27 19:27:48 2008

前文恕刪鑑於前人貢獻良多在此就不附圖了雖然有照 XD 特價的鼎極牛肉麵牛肉是肉塊咬起來不會乾澀而且有入味麵條有北方風味非常的紮實有口感可惜跟湯無法融合湯頭就真的不怎麼樣很清淡也沒什麼牛肉湯的味道我點的是滑牛湯麵特別問了小姐有什麼差別他說是用洋蔥、紅蘿蔔下去炒牛肉片、沙茶後在煮成湯果然送上來有濃濃的沙茶味肉味很滑嫩好吃湯頭比特價的牛肉麵有味道不過也稍微油了點冷掉喝有點反胃重點是怎麼都沒有人說他的牛肉麵很、大、碗！害我們點的蔥油餅跟銀絲捲都動沒幾口就包起來了麵超大碗的比三商巧福的大碗原汁牛肉麵還大碗麵條又是手工麵條非常的有份量啊囧> 蔥油餅的蔥很多汁還沒吃就聞到香甜的蔥香咬下去飽含蔥甜汁液的鮮美好吃銀絲捲表現就普普了雖然要整修了還是發表一下心得感想等到一個月後也許有興趣的人可以去嘗試看看聽說到時候還有土耳其美食之類的 XD -- 寶貝與美食就是我的生活 http://www.pixnet.net/evilcats -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.172.192

推 goalmaker:今天也去吃我只能說蔥油餅太正點啦!!!!!!!!!!!!!!!!! 07/27 19:30

推 lin6890:看到一樓推文我後悔今天沒堅持要蔥油餅... 07/27 19:33

※ 編輯: ded 來自: 203.70.172.192 (07/27 19:34)

推 jj1313:他牛肉麵超大碗你沒有乖乖爬文齁 07/27 19:34

→ jj1313:我昨天中午把一碗吃光晚餐不用吃... 07/27 19:35

→ ded:我有看圖圖看起來...很正常的一碗啊 XD 07/27 19:35

→ ded:端來的時候我臉都黑了 07/27 19:35

推 boty927:蔥油餅!!!!!!!!!!!!!!! 07/27 19:43

推 willyboss:期待再次開張的錦家再衝一團啊啊啊~~~ 07/27 19:47

→ noten:呵，單點牛肉麵空虛了點，牛肉麵銀絲卷各一，上麵時整個OOX 07/27 19:48

→ lin6890:大叔我沒吃到蔥油餅.....................(怨念) 07/27 19:48

→ noten:吃完麵後，銀絲卷吃了一塊，大姐!!!!!!!幫我打包銀絲卷好嗎? 07/27 19:49

→ paysis:還要等一個月唷好久.... 07/27 19:52

→ ded:老闆娘有說有的東西整修後都沒了囧rz 07/27 19:53

→ ded:補圖可參考 XD http://Now.to/3g5g 07/27 19:55

→ noten:還好上次揪老師那攤我有點蔥油餅!不過餓虎總在我身旁圍繞阿! 07/27 19:56

→ yona:orz 大叔你找我麻XDDDDD 07/27 20:27

→ noten:打盹醒了，開始找食物了嗎?呵‧ 07/27 20:33

推 lestersd:今天有去, 菜單上餐廳的名字都換掉了 heheh 07/27 20:42

→ yona:我今天很早就吃飽了~~~ 07/27 21:29

→ moonpaper:但湯頭沒有牛肉麵的味道,麵與湯也無法融合這到底?? 07/27 22:56

→ lestersd:麵條還是縣政府旁的江夏好吃;p 07/27 23:27

→ ded:moonpaper 他的湯頭感覺不像牛肉湯耶而且麵也沒有湯的味道 07/28 00:22

→ ded:就麵跟湯跟牛肉感覺是三種個體但都不難吃啦 07/28 00:23

推 vy:多少錢？ 07/28 10:42

推 sixonze:蔥油餅真的超級好吃 07/28 11:13