[食記] 桃園(中壢)霸王豬腳

[redway (愛吃鬼日記)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: redway (愛吃鬼日記) 站內: Food
標題: [食記] 桃園(中壢)霸王豬腳
時間: Wed Apr 18 22:15:56 2007


   餐廳名稱：霸王豬腳

   地址：中壢市中央西路一段168號
               新生路168號
   電話：請洽查號臺
   營業時間：11:00~21:00
   價位範圍(每人)：20以上

看圖片會後悔版:
http://www.wretch.cc/blog/redway&article_id=9308540

隔了很久，終於又回來中壢了
打從三年前來到中壢

因為生命之所需，所以漸漸地
開始慢慢地從＂中壢的東西都很難吃＂改觀成＂還是有些好味的＂

我總是希望能夠和喜歡或是重視的人開開心心地吃著好吃的
霸王豬腳雖然是台灣了一點
不過我想，美食當前
能與佳人共享，應該不會有人嫌棄吧



霸王豬腳，是目前吃過最好吃的豬腳
個人覺得遠勝台中的阿水獅
網路上也有人說比萬巒的好吃

但我覺得，萬巒豬腳是屬於清爽型豬腳的極致
霸王豬腳有三　腳蹄、中段、蹄膀
是滷汁型豬腳的完成型
當然我還是有吃過更好吃的啦
不過那是自家製的高成本豬腳，不好吃就糗大了~"~

我不太會吃腳蹄
一直以來都吃中段和蹄膀
依照實際劃分腳蹄就是豬的腳掌
中段是腿骨，蹄膀是大腿肉

一般說來，中段較受女孩子的青睞
個人比較喜歡吃蹄膀
因為要吃豬腳，就要有不怕胖的心理建設
霸王豬腳偏油 卻不膩= =+

點一份內用的餐點就是一碗配飯(有加些許滷肉)和一份菜。
主菜+筍絲+半塊油豆腐+滷蛋

我總是點一份參加一碗滷肉飯
他的滷汁好吃到 一瓢滷汁就可以吃完一碗飯
只是我還叫得起菜，當然還是配菜吃

湯另外點。
青菜有季節青菜和高麗菜兩種 NTD40
麵線不建議外帶 內用倒是挺好吃的

地點在中壢兩間SOGO的旁邊
中央西路一段168號
新生路168號
中午十一點營業到晚上九點整
通常九點去一定是沒東西吃了，所以要趁早
除了過年休四天外，颱風也不會休= =


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推 kissdamn:這家真的不錯吃
→ milkccc:原po每次都讓我肚子很餓 \_/　　　　走啦，環島美食之旅
推 coldollsheep:推讓人很...餓
推 air656:豬腳真的不錯吃.但它的配菜有點弱.價錢也有點貴.嗯~我窮.囧
推 redway:我已經做了屏東跟花蓮的功課了 宜蘭有地陪
推 milkccc:不用做功課了，跟我衝就對了　XD
推 trebor1412:在我家隔壁的隔壁
→ trebor1412:每天出門都會聞到豬腳味= =
推 akirk0823:價錢貴+1 不過不錯吃
推 w840808:樓上+1...我學生XD
推 KARO7696:我家附近~~感覺他的很甜~"~吃久了會怕
→ w840808:我是覺得蠻油的 我學測那天去吃...感覺..恩..蠻刺激的~"~
推 dadadi:為什麼要讓我這麼餓...
推 Sillabub:貴 鹹 油  但是中壢也沒有更好吃的 冏
推 redway:台灣古早就是沒錢吃多種口味 所以食物偏鹹 偏重口味
推 shaung:推  好餓>"<
推 musicmiao:好餓T^T
推 ayann718:不便宜，偶爾吃一下就好
推 daimou:貴~~但是之前去吃到飽不用錢~~超爽!!!