[食記] 中壢 永川牛肉麵

[bigbluebear (大熊比較懶)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: bigbluebear (大熊比較懶) 看板: Food
標題: [食記] 中壢 永川牛肉麵
時間: Fri Dec 11 14:20:03 2009


   餐廳名稱：中壢 永川牛肉麵

   營業時間：24H

   每人平均價位：95

   推薦菜色：牛肉麵

   同步發表於網誌 大熊比較懶 http://www.wretch.cc/blog/bigbluebear/16468489


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521947&p=8

這家店  中壢人應該無人不知無人不曉吧？

24H營業

連某泡麵品牌都願意合作出版永川牛肉麵的"泡麵"

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521954&p=15

我曾經很懷疑...為什麼要24H營業???

直到我真的看到有人把牛肉麵當早餐(抖...)

其實我也吃過很多次了

但是因為買了新相機手癢 所以就先拍了一下XD

--心得正式開始--

來吃永川牛肉麵   哪有不點牛肉麵的道理！

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521941&p=2

今天想說天氣微涼  吃個小辣

不過第一次去吃的人要注意一下

這邊沒有所謂"不辣"的牛肉麵

多多少少會有點辣油

建議不敢吃辣的人別輕易嘗試....(等等我就要為我的輕敵付出代價= =|||)

牛肉大塊  筋跟肉的比例混和剛好

香氣撲鼻的瞬間  真的很難抗拒不來一口呀>///<

但是最強大的並不是肉



而是麵！



沒錯~真正好吃的是麵條！

略帶Q勁

不會因為吸收了麵湯之後而一夾就斷

在口中多咬幾口

麵本身的味道會慢慢散出來

湯頭雖然鹹了點

配上這麵條反而恰到好處

順便配兩口小菜

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521940&p=1

啊~~~~~~爽快啦~~~~~~~(大心)










不過接下來....就是我過於小看永川小辣的下場......









http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521945&p=6


喔買尬...我的櫻桃小口變成性感豐唇了~"~

小辣真不是蓋的....

連我對面的"辣妹"穿著吊嘎都飆著汗在吃


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521943&p=4

(辣妹不想露臉...不好意思啦ˊˋ)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521942&p=3

不過店裡有賣酸梅湯

還不錯解辣

最後是酸梅湯解救了差點被小辣幹掉的我們:)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521944&p=5

X咧...飆了一堆汗...(不要誤會這些衛生紙....)



結論：

不論是口感或湯頭  都算是相當出色的牛肉麵店

當然，並不是完美

但是當夜已深沈

想要尋求口欲的滿足

這家店　能夠讓每個在夜晚中空洞的胃得到救贖

不過有一點我不太喜歡

當我夾了一顆蛋  一塊油豆腐時

店員會很自動的幫我用成"一份"！(兩顆蛋  兩塊油豆腐)

消費者當然是評估了自己的食量加了些小菜開胃

永川這麼做 對於小食量顧客們來說

先別談多花了多少錢

如果因為吃不下 而就此浪費  那就非常可惜了:(

附上菜單  給各位看一下吧

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=53&f=1176521946&p=7


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◆ From: 122.116.8.10
※ 編輯: bigbluebear     來自: 122.116.8.10         (12/11 14:21)

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推 allyou:好吃!
推 bluesky2:我吃小辣都沒啥感覺= = 永川的辣度只是辣油多少而已
→ bigbluebear:我的小菊花也感受到小辣了...ˊˋ
推 ejywar:其實永川的不辣都很辣了，何況是小辣....其實仔細看，不辣
→ ejywar:的湯只是把辣油稍微舀開後撈的湯而已，其實都是同一鍋
推 lovetwelve:一定要給它點大辣啦 上面再加上滿滿的酸菜XD
推 pttdanceman:大辣才有感覺XD，其他都不辣
推 rego:我曾經碰過外地遊客，一進來就點大辣，然後一值在喊妖受喔.XD
推 a113992:我都點不辣的 就有辣了   炸醬麵其實也不錯..
→ swift1937:可惜的是 蔥都不能無限加了 ><
推 ShenErtai:以前的麵條更好吃...
推 B9513208:推性感豐唇
推 freshboy:很鹹 QQ