推 aguilera9322:好,雖然沒圖,形容得我都想吃了 XD 09/02 21:24
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在日新路靠近普仁派出所的那邊
全家便利商店對面
有新開一間賣鴨肉冬粉的店
前幾天去嚐鮮,因為第一次去,也不知道要點些啥,
就點了一些很簡單的先吃吃看,於是點了:
米血、魯肉飯、乾麵、清冬粉、下水冬粉。
原先是打算要點他們家的鴨肉冬粉,但是去的時間太晚了,賣光了。
以下是試吃之後的感想:
店面一走上去,他的攤子在擺在外面,一大鍋的鴨肉和鴨大骨正在那裡滾,好香~~!!!
進去後有冷氣,感覺不錯!裡面還有個攤子擺放一些醬料和可以現點的小菜,
廚房在攤子後面,整個環境看起來很乾淨。
1、米血,是朋友去吃過後,極力推薦我去吃,
嗯~我吃過後,米血本身就有味道了,但是我愛吃鹹一點,加上他們的沾醬汁後,
感覺超對味的。
2、魯肉飯,外表跟平常魯肉飯一樣,不過老闆很用心,還外加兩三樣小菜,
魯肉醬汁又香噴噴好吃,甜甜鹹鹹的,吃完之後讓我有大大的滿足感,
如果男生要吃的話,可能要加大唷!不然份量上對男生來說應該會不夠。
3、乾麵,是黃色的那種油麵,我本身很討厭油麵的味道,但是吃了一口之後,
發現他們家的油麵好好吃唷!那個魯汁加到麵裡面,麵條又QQ的,整個感覺好好吃,
老闆很貼心,麵裡面也有小菜。
4、清冬粉,這個湯頭很清淡,湯頭可以看的出來是用鴨肉去控出來的,
湯的顏色看起來是那種白白的大骨湯頭唷!
但是不知道為啥麼,我喝起來覺得有些東西搶了湯頭的味道,
我也不知道是啥麼。不過喝起來沒喝到味精和鹽巴的味道,感覺還不錯。
5、下水冬粉、這個湯頭就很有味道了,香噴噴,湯頭也好喝,清清淡淡,
也沒有喝到味精和鹽巴的味道,下水的份量也給的很足。
這個老闆是年輕老闆,剛創業,看的出來很用心,還會一桌一桌去詢問客人感覺怎樣,
東西份量都給的很大方,口味也好吃,醬料也好吃,老闆的態度也很好,連服務員阿姨
態度都很好,大家可以去吃吃看。
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