※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C1dmjYT ]
作者: afu498 (哈囉~我是小戴~) 看板: Food
標題: [蕭燁文食記] 八德大湳找美食-福臨小館
時間: Wed Jun 2 23:43:38 2010
餐廳名稱：福臨小館
地址：桃園縣八德市東勇街268號
電話：03-218-0027
營業時間：1100~2100
每人平均價位：100
推薦菜色：椒麻雞 牛肉大餅
圖文網字版:http://www.wretch.cc/blog/notimefish/7590696
純文字版:
今天跟女友一起來用餐
福臨小館聽說在這邊蠻有名的
進去有很大的停車場 不過仔細一看再進去一點是幼稚園耶.......= =
聽說這邊有名的除了熱炒以外 還有北方麵食!!
裡面內部裝潢很乾淨 還有挑高設計 用餐氣份很好
今天到這裡是11點 我以為我們是最早到的 但居然已經有人比我們更快阿阿阿阿阿阿阿!!!!
剛做到座位親切的阿姨(大姐?!) 就上了小菜
菜的種類蠻多的 好像該有的都有
比較特別的就是有麵食囉~
也可以點合菜 NT.3000 (聽幫我們點菜的老闆娘說差不多是10人份左右)
這道聽說是店家的招牌 椒麻雞 (大)NT.268
真的是要說 超 ‧好‧吃 !
好吃在哪呢?
個人覺得是分3個階段的
1.直接吃雞肉 因為這是用雞腿肉直接吃跟吃炸雞一樣 皮超酥脆的 正點阿
2.雞肉加上下面的生洋蔥絲一起吃 這洋蔥應該已經泡過冰水吃起來不辣卻甜 一起吃真是
爽口開胃阿!
3.最後再加上下面的醬汁 全部混合一起吃 又是一種又香又酸又麻又脆的口感 真是只能說
讚阿!!
這是燙草蝦 (小) NT.188
有加米酒跟枸杞去腥 吃原味的很新鮮 (因為很新鮮所以我不用幫忙撥蝦撥到很累 )
該吃點菜(還是肉勒) 韭黃炒肉絲 (大) NT.208
吃的出韭黃很嫩(謎之聲:廢話，就說是韭黃了當然嫩阿!
吃完東西桌子都收了 沒吃飽又再點東西 XD
牛肉捲大餅 NT.80/份
沒想到這真是寶阿!
這裡面包的除了一般的牛肉之外還多加了小黃瓜
沒錯! 就是小黃瓜讓裡面的層次感多了分提升
清脆多汁混合著蔥香肉香跟醬香 真是令人回味無窮!!
而且外面的皮真的很扎實
咬到後面還真的嘴巴會有點酸............
總結:
這裡果真是名不虛傳 點的菜都令人很滿意 (害我打起字來都很多廢話)
尤其是椒麻雞跟牛肉大餅更是一絕
牛肉大餅跟中原的董記比起來多了份清爽
這裡贏在用料扎實而董記勝在醬料
今天用餐不到1000 吃的巧也吃的飽
衝著這裡的椒麻雞 下次一定會再來的阿!!!
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