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想說有好一陣子沒吃韓式料理了,就到中壢最多韓式料理的戰區-中原大學旁報到啦!
在這戰區裡堪稱有名的就是"變色龍"了~
之前有吃過兩次,一次是變色龍還沒很有名前,差不多是三年前吧,
第二次是一年半前,都有段時間了,所以再來嘗試看看囉!!
可是!!!!!!!!
我不知道上禮拜食尚玩家有來採訪中原,更不知道有介紹變色龍,
人整個多到爆炸,11點半去就已經要在外面排隊了,還排到9號,
害我排隊等了半個多小時,進到店裡等餐也將近快半小時才上餐,
真不知道一開始排隊時就先點餐有何用呢??
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石鍋拌飯(100元)
食材我後來有看到食尚玩家介紹的很清楚,我就不多琢磨了(明明就偷懶)
在我與閃光的印象中,石鍋拌飯不是應該都要有泡菜嗎???
怎麼變色龍都沒有放呢?這是我們比較疑惑的地方~
石鍋拌飯拌好吃起來單純就比較像很台式的拌飯而已,
很難讓我們聯想到它是"韓式"拌飯呀!!
桌上有個瓶子裝著泡菜醬汁,讓比較想吃重口味的朋友再自行添加,
但我還是比較想直接把泡菜拌在飯裡面吃呀
不過整體吃起來還算是好吃的,會讓我還想再去品嚐。
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海鮮煎餅(150元)
之前有吃過一次海鮮煎餅,就覺得真的不錯吃,這次來就還是再點了一次,
雖然閃光很想吃辣炒年糕,但我不想吃辣,就直接忽略了,哈哈~
海鮮煎餅裡有我愛吃的花枝、蝦子、蚵仔及蔥還有辣椒,
辣椒滿辣的,超過我的上限,所以後來我就在挑辣椒了
海鮮煎餅外皮煎得滿酥的,但又不會太酥;內層滿綿密的,吸引我的味蕾呀!
每一片都吃得到海鮮,花枝跟蝦子都滿大的,但蚵仔就有點小了。
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我覺得變色龍還算不錯吃,但不會到真的要等這麼久(一小時)才吃得到的地步,
不過能在這麼多家韓式料理戰區開了不算短的時間,也還能把隔壁也租下來當座位區,
應該也是有他們的基本客戶群在支持吧~
有朋友想吃韓式料理,我應該還是會帶他們來品嚐看看吧
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