作者ruru2323 (PUPU)
看板ChungLi
標題[食記]韓國炸雞配啤酒加都敏俊西,中壢韓國炸雞
時間Wed Dec 3 13:53:27 2014
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好讀網誌版:
http://zn16.pixnet.net/blog/post/242912641
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韓國炸雞韓國炸雞韓國炸雞
雖然說常吃炸的就等著踩在體重機上會崩潰,
但是油油亮亮酥酥脆脆的炸雞就擺在你面前,
實在是管不了那麼多了啦!
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上次在中壢SOGO附近發現這間韓國炸雞店,
小小的攤位但是真的很吸引人走過去耶!
現在韓國炸雞在台灣超紅,
但是每次等真的想吃又都找不到,
結果這次就被我幸運的發現到了!
中壢SOGO韓國炸雞目前只有賣最基本的「韓國炸雞」
有分雞腿雞翅,或是無骨雞塊,
我每次來都吃無骨雞塊因為不用啃骨頭呀,
雖然有時候啃骨頭真的超有fu,
但是我不喜歡吃東西手油油膩膩的,
所以無骨雞塊就是我的最佳選擇了!
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然後口味就分辣的或甜的,
其實就是辣跟不辣,只是不辣裡面帶有點甜甜的。
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老闆把雞肉丟進麵糊裡。
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帥氣的老闆在炸炸雞!
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走近一看,
嗯,這個老闆長得還蠻斯文的。(喂!這哪是重點啊哈哈
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老闆炸完炸雞以後會把炸機丟到這兩個鍋子裡面,
看是點甜醬還是辣醬,
然後再點火拌炒一下讓醬汁可以更入味,
年糕也會丟下去一起炒。
看到這個鍋子讓我想到中華一番裡面,小當家跟邵安在麻婆豆腐對決的時候,
邵安就是拿兩個鍋子在翻炒麻婆豆腐!
好啦題外話。
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翻炒得差不多就起鍋了唷!
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香噴噴的炸雞加上香噴噴的醬汁!
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然後旁邊會放蘿蔔,
這個蘿蔔好像是醃過的那種像泡菜那樣酸酸的好吃。
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寶藏就在神奇的盒子裡面!
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噹啷!擠上蜂蜜芥末醬就香香噴噴出現在你眼前了!
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這是咬開來的剖面圖,
咬下去的第一口很脆很香,然後在轉眼間因為太好吃所以整塊雞塊就消失在叉子上了,
實在是太juicy啦!
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然後這是年糕,
就是我們一般常吃到的那種。
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最後是這個醃蘿蔔,
雖然是配角卻是整盒炸雞裡面不可或缺的重要角色啊!
炸雞的鹹鹹甜甜辣辣脆脆,年糕的QQ,蘿蔔的酸酸脆脆好吃,
真的是絕配啊啊啊啊啊啊!!
這次辣醬甜醬都有吃到,
雖然因為我本身不太愛吃辣,
但是這次我兩種都有挑戰,
都很好吃!
後來因為一次吃兩盒真的是有點飽,所以有一塊放蠻久才吃,
神奇的事情發生啦!
這塊雞塊咬下去竟然沒有因為放太久皮變軟,
還是一樣脆脆的耶真的是太強啦!
之前吃過有些炸物不管是韓國炸雞還是別種炸物,
有的會因為放太久皮就會變得軟軟的不脆,
但是這家炸雞居然不會!
太厲害了!
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然後旁邊還有一個冰箱,有在賣韓國飲料啤酒啊什麼什麼的。
可惜因為要騎車,不然就直接開一罐大家作伙來喝了嗚嗚!
這次就是少了一個都敏俊西!不然就是太完美了!
喜歡吃韓國炸雞的人可以來品嘗看看
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店家名稱:中壢SOGO旁韓國炸雞
地址:桃園縣中壢市新生路195號
營業時間:週一公休
週二-週日13:30 ~ 0:00
平均消費:一份75元
FACEBOOK:無
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推 h3po3: 好吃,但是有點貴 12/03 14:48
推 happlesim: 好像不錯 12/03 15:32
推 Caliry: 找時間來吃吃看~ 12/03 16:19
我之前吃過別間有的比這間貴的,
再加上現在一份鹹酥雞就要五十幾嗚嗚,
所以這個價位我覺得可以啦哈哈!
※ 編輯: ruru2323 (36.228.44.183), 12/03/2014 16:43:27
→ scores: 貴 12/03 21:01
→ ABELL: 我覺得一點也不像韓國的炸雞耶 12/03 21:11