推 seanytree:去吃過後我覺得讓我滿失望的，還不如去中壢的海童壽司 08/30 21:30
→ chboy:剛剛眼殘看成 黑店XD 08/30 21:48
→ willyboss:我也覺得還有進步空間 不過海童價位是有比較高XD 08/30 22:28
網誌圖文版
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前幾天發現每天都會經過的平鎮龍南路上
最近出現了一家日本料理店，不起眼的小小招牌
卻有個很讓人印象深刻的店名－黑潮
裝潢低調卻有模有樣，相當令人好奇
雖然只是小店一家，但應該是目前龍岡唯一一家日本料理
2009.8.29星期六晚上，就先深入虎穴大家探探虛實啦XD！
外觀看起來古色古香，整個很有日式小店的風格
外頭掛著的鯉魚旗也很顯眼
晚上七點左右店內呈現幾乎客滿狀態
因為開幕期間85折的緣故，應該也吸引了不少人前來嚐鮮
座位除了右邊三四桌靠牆桌以外就只有左邊的板前了
只能容納大約20人左右。
全漆黑的塗裝很符合"黑潮"這個店名
裝潢看起來毫不馬虎，肯定投資了不少錢
在這樣的環境吃東西真的很有感覺，讓人完全忘記這裡是龍岡啊！
小白板上面寫著一些今日推薦的鮮食，就是一些菜單上沒有的菜色。
菜單，品項以生魚片和握壽司為主
還有一點點烤物風味小菜等等
選擇不算多也不少，熟食比較弱些。
背面寫著一些套餐組合還有很多種類的酒類XD
很適合來吃點東西喝杯小酒A_A。
鮭魚握壽司兩貫50元，鮭魚是比較瘦的部位
所以吃起來少了些油脂的濃郁香味，醋飯部份比較濕軟一些
鮭魚切的蠻薄的
味增湯20元，20元的湯有不少切小塊的豆腐和小蛤蜊
豐富度是沒什麼好挑剔了，味道有夠但不太像是味增濃的那種香味。
黑潮滷魚段30元，今日最驚豔的一道，滷汁味道濃郁不死鹹
魚段充分了吸收醬汁入味十分，肉質軟爛
吃起來有回甘的感覺，以前吃過一些滷製的魚肉都沒有這裡的來的好吃。
茶碗蒸45元，感覺價錢貴了點
料的部份只有上面的這片魚板和一顆蛤蜊&一塊雞胸肉
口味很像台式蒸蛋。
飛魚卵軍艦兩貫60元，微鹹的魚卵在口中爆開的口感還不錯。
今日推薦鮮食中的宜蘭甜蝦握壽司兩貫120元
算是比較高價的食材，甜蝦肉質比較軟爛沒有彈性
蝦味蠻香的，但略帶一些腥味，鮮度比較不足
蝦頭有稍微烤過，吸起來味道很濃，但一樣也有點腥。
烤魚下巴60元，肉質鮮美，烤的恰到好處
魚皮微焦的酥脆口感和細緻的魚肉搭配起來相當不錯
也是這天表現在水準之上的菜色，淋上一些檸檬汁味道更讚。
綜合捲壽司50元，沒有海苔壽司令我們意外了一下
這盤總共有兩種口味，一種是以玉子燒為主
另一種則是肉鬆口味。
玉子燒口味的是醋飯外有些魚卵
但是數量不多對口感沒有太大幫助
內餡幾乎沒有美乃滋，所以吃起來有些單調。
肉鬆口味的外頭灑了些香鬆，吃起來比較夠味。
味道較重，感覺比玉子燒口味的好一些
不過硬要說的話兩種都普通了點A_A"。
裝潢環境相當不錯的黑潮，價格也很平易近人
口味則是還有許多需要加強的部份，比較推薦的是烤物
這天還有一大桌的人點了一堆烤魚下巴然後就來喝酒聊天的XD
對口味比較沒有要求，喜歡三五好友小聚需要氣氛和小酒的朋友
那這間小店應該算是及格了
但身為龍岡地區的唯一一間日本料理店總是希望能再多加油一些
這樣有的時候想解個饞就不用跑大老遠了啦！
店名：黑潮料理
電話：？
地址：龍南路上龍岡派出所斜對面
營業時間：？
(正確資訊等下次有機會拿到名片再補上A_A...)
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