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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10018842 這篇算算應該有積一個月以上了XD 某天晚上嘴饞想吃些生魚片,都壽司當然是我們心目中最棒的選擇 不過距離也真不近,記得上次外帶黑潮的生魚片新鮮度和味道都很不賴 於是揪了沒吃過黑潮的朋友一起來店三訪啦! 店內光線很暗,氣氛不錯拍照困難 菜單有的價位有一些些小小變動 新增了一些些定食。 入座後先來杯熱茶,暖暖身子。 (這餐明明是天氣還很熱的時候吃的XD) 招牌的黑潮滷魚段50元,滋味依然不錯 感覺吃起來有種醍醐味XD,魚肉入味軟爛 不過小小一塊價位真的高了一些。 玉子燒握壽司45元,黑潮的玉子燒孔隙看起來比較沒有那麼細緻 不過蛋的香甜還是有模有樣的 進步後的醋飯口感OK醋味比較不明顯,還有調整的空間。 玉子燒兩枚35元四枚70元 記得應該是因為玉子燒握壽司兩貫不夠分點的... 鮭魚握壽司兩貫55元,問了一下老闆能不能微炙一下 答案是可以的耶~不過店內似乎沒有噴槍 這好像是放到烤爐上烤一下的樣子 但是烤過的鮭魚就是又肥又香啊! 加上黑潮生魚片切得很厚,吃起來是挺過癮的。 紋甲烏賊握壽司兩貫100元,沒有太明顯的味道 吃口感專用,有點QQ脆脆的。 燒肉飯定食170元(含湯茶碗蒸生菜沙拉) 很大一碗,除了一些蔬菜切絲之外又出現兩片玉子燒XD 燒肉舖的滿滿的看起來很大氣啊! 燒肉的醬燒味道蠻香的,肉質比較老了一點 熟度可以掌握一下應該不錯。 生菜沙拉,中規中矩 不過蔬菜挺新鮮的,沙拉要好吃關鍵通常是醬囉~ 今天的湯是鮮魚豆腐湯,魚肉不多 喝起來有些薑的鮮味,就大概附湯的水準,還OK。 招待的百香果汁醃青木瓜絲,清脆帶果香。 烤魚下巴60元也是蠻必點的,黑潮的魚下巴大塊新鮮又軟嫩多汁 沾點胡椒鹽就很好吃了,秋刀魚上次試過有點乾癟不是很喜歡。 最後追加我一個人吃的海鱺魚握壽司兩貫55元 嚐起來味道蠻濃郁的肉質扎實柔嫩 列入喜歡吃的生魚種類(筆記)。 鯉魚旗飄逸在風中真的很有FU哩! 在這邊吃東西蠻有夏日晚風的感覺 可是現在已經是冬天了...A_A" 這幾次吃下來的經驗結論,黑潮的生魚片系列挺不錯的 新鮮度夠切得又很厚,玉子燒和魚下巴也是我們很愛吃的菜色 在龍岡能有這樣一間小店實在難能可貴 希望黑潮能越來越進步,然後撐久一點啊! (常常經過人都很少...0rz) 店名:黑潮料理 電話:(03)450-5288 地址:桃園縣平鎮市龍南路156號 營業時間:晚上17:00~24:00 星期一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.152.187 ※ 編輯: willyboss 來自: 220.139.152.187 (11/18 22:19)