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這篇算算應該有積一個月以上了XD
某天晚上嘴饞想吃些生魚片,都壽司當然是我們心目中最棒的選擇
不過距離也真不近,記得上次外帶黑潮的生魚片新鮮度和味道都很不賴
於是揪了沒吃過黑潮的朋友一起來店三訪啦!
店內光線很暗,氣氛不錯拍照困難
菜單有的價位有一些些小小變動
新增了一些些定食。
入座後先來杯熱茶,暖暖身子。
(這餐明明是天氣還很熱的時候吃的XD)
招牌的黑潮滷魚段50元,滋味依然不錯
感覺吃起來有種醍醐味XD,魚肉入味軟爛
不過小小一塊價位真的高了一些。
玉子燒握壽司45元,黑潮的玉子燒孔隙看起來比較沒有那麼細緻
不過蛋的香甜還是有模有樣的
進步後的醋飯口感OK醋味比較不明顯,還有調整的空間。
玉子燒兩枚35元四枚70元
記得應該是因為玉子燒握壽司兩貫不夠分點的...
鮭魚握壽司兩貫55元,問了一下老闆能不能微炙一下
答案是可以的耶~不過店內似乎沒有噴槍
這好像是放到烤爐上烤一下的樣子
但是烤過的鮭魚就是又肥又香啊!
加上黑潮生魚片切得很厚,吃起來是挺過癮的。
紋甲烏賊握壽司兩貫100元,沒有太明顯的味道
吃口感專用,有點QQ脆脆的。
燒肉飯定食170元(含湯茶碗蒸生菜沙拉)
很大一碗,除了一些蔬菜切絲之外又出現兩片玉子燒XD
燒肉舖的滿滿的看起來很大氣啊!
燒肉的醬燒味道蠻香的,肉質比較老了一點
熟度可以掌握一下應該不錯。
生菜沙拉,中規中矩
不過蔬菜挺新鮮的,沙拉要好吃關鍵通常是醬囉~
今天的湯是鮮魚豆腐湯,魚肉不多
喝起來有些薑的鮮味,就大概附湯的水準,還OK。
招待的百香果汁醃青木瓜絲,清脆帶果香。
烤魚下巴60元也是蠻必點的,黑潮的魚下巴大塊新鮮又軟嫩多汁
沾點胡椒鹽就很好吃了,秋刀魚上次試過有點乾癟不是很喜歡。
最後追加我一個人吃的海鱺魚握壽司兩貫55元
嚐起來味道蠻濃郁的肉質扎實柔嫩
列入喜歡吃的生魚種類(筆記)。
鯉魚旗飄逸在風中真的很有FU哩!
在這邊吃東西蠻有夏日晚風的感覺
可是現在已經是冬天了...A_A"
這幾次吃下來的經驗結論,黑潮的生魚片系列挺不錯的
新鮮度夠切得又很厚,玉子燒和魚下巴也是我們很愛吃的菜色
在龍岡能有這樣一間小店實在難能可貴
希望黑潮能越來越進步,然後撐久一點啊!
(常常經過人都很少...0rz)
店名:黑潮料理
電話:(03)450-5288
地址:桃園縣平鎮市龍南路156號
營業時間:晚上17:00~24:00 星期一公休
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