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餐廳名稱:桃園 丸山燒肉 消費時間:2012年/06月 地址:桃園縣中壢市慈惠三街16號 電話:(03)425-1858 營業時間:17:00~1:30(星期一公休)(最晚收客時間00:00) 每人平均價位:NT$1000 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:椒鹽松阪豬,花枝 官網:無 ============================================================== 好讀圖文網誌版(無音樂): http://theanusblog.blogspot.tw/2013/06/blog-post_12.html ============================================================== 心得: 中壢是當初小城故事不多開張的地方,對我來說也是一個充滿回憶的地 方,當時我身為一個菸酒生,要不是有教授的資助,我也沒有辦法這樣 到處吃吃喝喝XDD當初丸山燒肉一直在我的口袋名單內,不過礙於價位 的關係,所以遲遲沒有辦法殺下手 因為拜訪過其他大大的網誌後,發現近來吃一吃,好像要賣掉不少小朋 友,因此一直等到出社會工作後,前來中壢拜訪老友,藉機前往這邊消 費,店家的位置在SOGO元化館附近,客人並不會多到滿出來,用餐環境 滿舒適的~ 各種肉類的單價從NT$1XX~NT$4XX不等,比較特殊的地方在於...一些肉 類都會有三到五種口味可供選擇,這讓我超級苦惱的,因為選好肉類後 ,我一直猶豫要吃哪一種口味,好想要每一種口味都吃吃看XD不過那天 我採取的作戰方式是每一種不同的肉類,都選擇一種口味,如此一來剛 好每一種都可以吃到!用餐完畢後,我發現我最喜歡椒鹽口味~ 我一進去的時候看到客人都自己烤,我著實一驚,因為這麼高貴的食材 ,我實在不想要負擔烤爛掉的風險XD好家在我們這桌有店員幫忙服務, 不然我應該會擇日再戰;豬肉的話,我選擇松坂豬,口味的部分則是椒 鹽;肉質本身當然沒話說,嚼勁十足,且可以知道豬肉本身的香味,椒 鹽口味吃起來鹹鹹的,超級下飯,也十分適合給開司一瓶啤酒XD不過喝 酒不開車,開車不喝酒,我們當天只有喝飲料就是了(現在覺得好後悔阿 ...) 而牛舌和豬大腸當然是必點的阿,不過不知道為什麼相較之下,我覺得 "台北 乾杯Bar"的比較好吃,在口味和烤的功夫上皆是如此,令我有點 失落感╮(╯_╰)╭ 而店家推薦的花枝,口感頗具特色,不太像是外面吃到的花枝那種很有 嚼勁的類型,他吃起來軟軟的,充滿海鮮的甜味,還滿推薦點來吃吃看 這天還殺紅眼的點了一尾NT$280的大草蝦...雖然體型已經頗大,但是 人的慾望無限,超想再吃第二尾的XD蝦子本身滿新鮮的,所以不用多做 甚麼調味,直接就可以吃到蝦子本身的鮮嫩多汁!! 最後因為怕吃不飽,還有點一個烤飯糰來拉尾盤XD店員把表面烤的焦焦 脆脆的,吃起來口感內外分明,而且可以吃到淡淡的飯香~ 總結: 老實說,我覺得並不是每樣食材都和我的胃,像豬大腸和牛舌,我就比 較喜歡其他間的;但是他的椒鹽口味,還有花枝,都令我回味無窮;是 一個滿適合和老友過來聚聚喝杯啤酒的地方,和相演那種大口吃肉的氛 圍不太相同~ -- 有人可以環遊世界卻甚麼都看不到,有人卻可以走過街角便看到整個世界... 小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe https://www.facebook.com/smalltown20110306 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.29.247 ※ 編輯: theanus 來自: 122.121.29.247 (06/12 22:44)
scores:這家大口吃肉 會吃到一千五... 06/12 23:38
theanus:所以吃這種高單價的燒烤店,我都會點白飯或是烤飯糰XD 06/13 00:01
master32:我也是出社會才敢吃這類型的店 06/13 20:35