[食記] 走台式路線的拉麵吧

[staticy (Love & Acception)]

因為在版上看到很多人推 加上我是日本食物狂熱者

所以就找了個好日子 傍晚五點多就去報到了

招牌很醒目 又開在大馬路旁  很難找不到 XD

服務人員滿親切的 入店都會大聲招呼  店內坐位還不少 前後各有用餐空間

櫃台旁霓虹燈字樣下方有玄米茶可以自行取用


接下來看看MENU吧 拉麵口味就三種然後搭配不同的主菜

原本想加點松阪豬肉片 但可是限量的 已經售完了(殘念啊~~~~)


我點的是小碗招牌X醬油(130大洋)

湯頭似乎喝得到淡淡的柴魚鹹味 偏清淡加上蒜頭有提味效果 但沒有特別令人印象深刻

不過 叉燒就滿厲害的囉  一夾即碎   其他蔬菜類搭配入口滋味清甜

溏心蛋雖不突出   但至少不是我討厭的全熟蛋黃

他們家的麵條比較軟 感覺很台式  我個人愛的是嚼起來仍保有麵心的口感

再加上份量一般  吃完尚無法達到心滿意足之感

所以這時我就懷念起永康街的樂麵屋有稍硬的麵心&可以續麵啊


另一味是大碗雞腿串豚骨拉麵(170大洋)    即是斗大招牌上所秀出的照片

這碗湯頭就溫醇有味多了 喝了還想再喝喔  其他配料相同不再贅述

提醒一下 吃這個口味千萬要細嚼慢嚥啊  因為雞腿肉串要等上好一陣子

終於上桌囉   躺在盤子上的是用鐵串串起約10小塊的腿肉

上頭的口肉醬甘甘甜甜 雞肉結實不乾柴   好吃喔!  不過價位也偏高

灑上桌面上的七味粉後香氣更被拉引出來 很不錯吃



整體而言 拉麵屋的口味在中壢算是相當有實力

但是價位算中上 如果想吃飽建議要點大碗喔

另外開動前去了洗手間  清潔衛生實在還需要再加強  給我留下了有些遺憾的經驗啊



小評比(滿分5分)

美味度：4.0分

整潔度：3.5分

好禮度：4.2分


拉麵吧Raman Bar
中壢市大同路84號
[phone]

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◆ From: 114.44.48.218
→ bluesky2:還是豚骨的比較好喝一點啦....XDDDD
推 monkeywife:我都吃辣味的那一道 是很溫柔的辣喔 超順口好喝的
→ GYCHEN1215:豬肉片個人覺得普通 不會想再點第二次
→ littlebau:我覺得你沒有去吃辣味的 真是太可惜了!
→ littlebau:地獄的辣味 吃起來超好吃的
→ littlebau:而且真的不會很辣
→ nowitzkino1:跟南崁那家有關係嗎???
推 jojo5417:辣的好吃
推 yuims57:我吃完嘴超渴  有人會嗎 ?
推 notfalling:地獄拉麵超讚!!!
推 bestlisa:松叛豬肉很普通+1，不用覺得可惜沒吃到 XD
→ chboy:我很愛吃辣 但是我覺得地獄拉麵只是加辣油而已 普普通通
推 fiffycat:'湯頭好喝 可是喝完口很渴+1~
→ pieceofcake:南崁的分店吧