[食記] 美味創意拉麵@ 拉麵吧 (拉麵 Bar)

[manhuawu (mandy)]

中壢「拉麵吧」一直是我超愛的一間店，每次回中壢必吃！
But...不知道從甚麼時候開始，它成為超熱門的店，
而且每次來都必排隊才吃得到呀！

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「拉麵吧」位於中央西路一段和大同路交叉口附近的位置，
還記得幾年前剛發現這間店的時候，人還沒這麼誇張，
現在是只要開店前就會開始有人在外面排起隊來...

我們今天是趕在開店前就努力衝到「拉麵吧」門口，於是皇天不負苦心人~
有搶到位子！真是太感動了~！看看這店內的空間被擠得滿滿的，就知道生意有多好~~

再往後走後半段還有一區座位，整個店內大約可容納40~50人用餐。

「拉麵吧」賣的雖然是日式的拉麵，不過它卻很有特色，除了一般的叉燒拉麵之外，
其他三種口味：日式豬排(炸豬排)、鮮蝦(水煮蝦)、雞腿肉串燒(雞腿烤串)
都是一碗清拉麵 + 一份主菜的方式上桌，口味也是和一般拉麵店不太一樣的。

飲水機旁的櫃子上有茶包可以自取來泡，連茶包都是「拉麵吧」自有品牌，超酷的~~
這個茶包是類似麥茶的口味，還不錯。

「日式炸豬排拉麵」，是每次來必點的品項，一盤炸豬排有五片，
份量超阿莎力~ 點一份可以兩個人一起分享！豬排炸得又酥又香，
肉質口感紮實不帶筋，沾上又酸又甜的豬排醬，真的是超美味的！

瞧瞧豬排的側切麵，超厚實！所以一個人吃完五片豬排+一碗拉麵真的會飽翻！

接下來，拉麵上桌~ 我超愛的「地獄拉麵」(小辣)，湯頭香醇加上一點微辣的刺激感，
超過癮！~ 雖然每次喝到後面都會流鼻水.....不過，還是美味至上呀！哈哈哈~
麵裡的配菜有小量豆芽菜、小豆苗和筍乾~ 還有半顆半熟蛋。

麵條使用的是日式雞蛋粗麵，上桌時口感Q彈有勁~

北鼻點的「雞腿肉串燒拉麵」，主菜是兩串炭烤雞腿肉~ 這串烤烤得超香~
雞腿肉口感軟嫩，也是夠味又好吃呀！

「台客炸豆腐」，是一道很特別的創意料裡，
外酥內嫩的炸豆腐鋪上洋蔥薄片再淋上店家特調的醬汁，
洋蔥清甜爽脆而不嗆、醬汁口味鹹中略甜帶點微辣~ 整個搭配在一起真是好吃！

「拉麵吧」真的是很值得推薦的好店，份量夠、口味棒，而且CP值超高~！
建議一同前來用餐的朋友可以各自點不同的主菜，大家可以互相Share，
這樣就可以嚐到很多種不同的口味！吃不夠別擔心，主菜也是可供單點的~
(寫著寫著肚子又餓了...二話不說，周末再來一頓「拉麵吧」吧！) ~


誠心推薦給大家~

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推 yongcheng: 吃過覺得還好，不過松板豬好吃
→ psl7634: 豆腐很台 其他都ok
推 lisa52162000: 松阪豬好吃！
→ k078787878: 真的很還好...
推 AgentZero: 我覺得口味有點變 湯頭跟剛開那一年比起來好像變得很油
推 AgentZero: 唯一沒變的大概是豬排的水準吧
→ aloneatrip: 剛開的時候還好，之後湯頭越來約鹹，東西越來越不不對
→ aloneatrip: 口
推 ejywar: 請問有吃過的板友，這家的口味是日式還是台式？
推 chaokelly: 算好吃，但不值得等那麼九
→ chaokelly: *久
推 psl7634: 偏台吧 但好吃  我吃是還要加一球麵~~
推 Nicowyaw: 湯頭 跟麵 吃起來都不太一樣了
推 bubuw: 昨天去吃 真的普通
推 liuedd: 好吃，豬排厚又不乾，雞肉串香酥，中壢唯一推的拉麵