Re: [問題] sogo一館附近的車壽司

[aqns13 (來自現代的文若)]

※ 引述《threemore (毛毛毛)》之銘言：
: 每次經過都會看到有人在排隊
: 後來有一次聽我同學說他姊姊每次從台北來都會去吃
: 他姐說那家店很出名
: 但是我在中壢住那麼久怎麼都不知道這家店出名了= ="
: 板上有人去吃過嗎?
: 好不好吃?價位大概多啊?
車之壽司

小的在美食版推荐過這家
記得我剛上大學前時,它還沒這麼紅,
晚上八點去吃時還吃得到東西
現在開始營業後半小時內去,都要排隊等10~15分鐘以上
而這是指我看到人比較少時才去排隊的情況=.=
人多一點時我是直接放棄去吃別家的
晚上經常7點左右就賣完所有東西了...(默)

老闆據說先前在日本住過一段時間,
店就是他跟兒子女兒一起維持
我們家算是老客戶,對於它的評價是實在而且也蠻優惠的
豆皮壽司是我目前吃過最好吃的,豆皮很棒
後來有機會吃到明蝦握壽司時,也驚為天人
但先聲明一下,我不是日食魔人 對於日本料理我其實沒有很多研究
只是在台北吃過幾家壽司店以及日式料理店,
我還不曾吃過可以比上這家的 如此而已

價格方面也算平易近人,
豆皮壽司一份5個好像...30元吧 忘了
握壽司貴一點,一分6個看材料要100~120不等
我爸是超愛他們家的切花枝,反正就是這一類的東西
其他像沙拉,涼筍等東西我也蠻推荐的,而且他們家味噌湯是免費供應
裡面的料也蠻豐富,不時會吃到鮭魚肉 (或是其他魚肉)


我一直在想...會不會是我在美食版PO了那篇才變成這樣的=.=
現在久久去吃一次都要等好久,想到就覺得有點煩...|||
店面太少,人手不夠是他們家沒辦法擴大經營的主要原因吧
以前曾經看老闆在訓練一個新的小弟捲壽司,
但那位小弟看起來不甚靈活,我覺得我上去可能都捲得比較好 (汗)
後來也沒再看到其他人來幫忙了,始終就是老闆跟兒子女兒醬

嗯,有機會可以去試試味道...
但是不要再排隊了 拜託 T_T


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◆ From: 203.72.181.15
推 skyviviema:妳很久前說要帶我去吃卻....T_T 沒啦 看這才想起~XD
推 icehorng:你po在這可能要等更久的時間喔
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作者: Icebound (器量) 看板: ChungLi
標題: Re: [問題] sogo一館附近的車壽司
時間: Fri Aug 18 14:15:06 2006

※ 引述《threemore (毛毛毛)》之銘言：
: 每次經過都會看到有人在排隊
: 後來有一次聽我同學說他姊姊每次從台北來都會去吃
: 他姐說那家店很出名
: 但是我在中壢住那麼久怎麼都不知道這家店出名了= ="
: 板上有人去吃過嗎?
: 好不好吃?價位大概多啊?

這家我還蠻推的

綜合握壽司就120元一份 分生熟兩種 都是三種各兩個(總共六個)
生的是白肉魚鮪魚和鮭魚
鮪魚很普通 但以價錢來說 我覺得也就是這樣
但是鮭魚就好吃的沒話說了
熟的是章魚和蝦還有一種我一時想不起來
要注意的是 沒有另外交代的話 老板的芥末就是直接沾在魚料上(像日本那樣)
如果想自己弄芥末醬油的話 記得跟老闆講一聲 老闆會弄在盤子旁

花壽司很棒 也推薦叫個半條來吃吃看

沙拉的份量都有點多 一個人如果又吃壽司又吃沙拉 也許會太飽
薯泥很好吃
蝦子的就是很多蝦囉
蘆筍的就很多蘆葦
不過上面兩個也都還是會配有一些薯泥

另外一提的是 車壽司的芥末我覺得很特別
我覺得跟一般芥末粉去弄的不一樣
以前吃生魚片我不沾芥末的 但車壽司的我很喜歡

排隊的話
我如果要吃 為了避免排隊排太久 我都會早營業時間十分鐘到
預約的話 老闆會留位子等客人
但是要準時不要遲到 給自己方便也給老闆方便
不然裡面空著外面都是人 大家都會尷尬

結論是 把價錢參考進去之後 我覺得很好吃很值得啦
畢竟一兩百塊 要吃多高級的魚料什麼的 也不可能
在內壢大一大二這兩年 吃了車壽司不知道多少次 還沒吃到過覺得不新鮮的

真要說缺點 大概是夏天比較不會想出門去排隊吧



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