推 waloloo: 天母士東市場嘛? 那是千元等級的吧@@ 11/21 01:06
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2008.11.16(日)
傍晚，我們騎小摩準備去吃鄉民大推的--都壽司
路不太熟，還稍微找了一下
我們入座時約6：30，店內有三桌客人，我們一到後馬上也來了一家人
進去坐沒一會兒，就滿了！！！
因為，我們算來嚐鮮的，所以想吃什麼就點什麼囉！
我們點了綜合生魚片、蝦卵軍艦、鮭魚卵軍艦、干貝佐紫海膽握壽司、
綜合日式天婦羅、還有海苔年糕湯
之後就是等等等......店內只有三個人，一位廚師，另一個是學徒？，還有一位女士
但我覺得分工的蠻糟的！！廚師又要兼帶位、算錢....
所以我們點的這些菜色，分別等了一個小時陸續上菜....
其間，很多組客人桌上都沒東西....
第一道上菜約等了15分吧！來了蝦卵軍艦....
現作的海苔很脆囉！這時學徒跟我們說「今天沒有鮭魚卵也....」
我們換成今天才有的菜色「秋刀魚握壽司」
吃完後，等等等...........
又過了10分鐘左右.....來了這個干貝紫海膽....
這個好好吃哦！！很甜很甜~~
只是....學徒跟我們說今天是馬糞海膽所以比較貴.....
送菜來時是師傅送，師傅說：今天用的是活干貝，本來是要250元，
但今天就只算你們原本價（130）
所以....我今天吃的等於是活干貝馬糞海膽.....
再來又是等等等.....
接著送來XX天婦羅(全名忘了)....
有熱食了....太好了....但麵衣不ok，會和食材分離呀.....
接下來還是等等等.....
別桌客人也是等等等.....有點糟！
我們覺得是分工很有問題....
店內總共三位工作人員，都不時去看點單，但看了後有時又沒動作.....
有時又得出來確認上過什麼菜.....
就在等等等到好無聊時，我們這桌一連來了兩道！（哇~~變快了！）
這是秋刀魚壽司，美美沒吃過也~~
魚皮有火烤一下下，沒想到變得香哦！
而且有很豐富的油脂也！！
好好吃哦！！
年糕湯，欸....為什麼是韓式年糕？？我以為是日式的.....失望....
雖然年糕口感不錯，但湯太清淡了點，會覺得年糕沒味道！
結果最後才上綜合生魚片....
我覺得新鮮度比sogo元化店附近的車壽司來的好
最後.....吃完約一小時.....
等的時間近半小時吧.....
但吃到沒吃過的秋刀魚壽司，還不錯囉！
我我我....好想去吃士東市場的哦~~~~哪時有機會呀~~~~
一共570元！
味道不錯，但是等好久！！受不了.....
有耐心的人才能去吃....
都壽司
中壢市成章四街109號
03-4612682 0911817265
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