作者wxaqwe (Carolyn)
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標題[飲食] 紅飛刀生魚片壽司 (內壢火車站附近)
時間Wed Apr 15 17:05:07 2009
網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/aqwe/26824452
每次經過這家店都在想說好吃嗎?
在中壢板上 看到有人推了這家店後 就想說來去嘗鮮一下
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aqwe&b=19&f=1972735363&p=129
這是他的名片
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aqwe&b=19&f=1972735364&p=130
名片後有價目表
因為店內有點小 而且我去的時候有一對男女在店內
所以就用外帶的方式 外帶生魚握壽司 (6個150元)
因為要現做 所以我就在那看著他在那製作
看著他做完後 我想 我的食慾已經下降很多了...
一開始 他先隨意搓了六陀小飯糰
接著 就開始切生魚片
只看她在櫥櫃裡拿出一大塊鮭魚後 又看到了一塊小塊鮭魚肉
便又將原先那塊放回 改拿小塊的 這 都OK
但 在後來陸續有人來購買後
他開始用握壽司的手 來收錢
收完錢後 繼續捏著他的壽司 (也只是把魚片放上去 壓個兩下)
看到後 我臉上三條線都冒出來了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=aqwe&b=19&f=1972735366&p=132
生魚握壽司 (6個150元)
壽司的size算大
但是 看完製作過程我已經對他不抱期待
生魚片不至於不新鮮 醋飯吃起來也很一般
因為製作的手法不好 所以壽司拿起時都會有醋飯掉落
也許 他的強項 是在花壽司跟味增湯吧
我想 這次 我是吃心酸 而不是吃美味的...
用餐日期:2009.04.14
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紅飛刀生魚片壽司
內壢店:中華路一段187號 (內壢火車站附近)
電話:03-4520315
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※ 編輯: wxaqwe 來自: 140.138.142.65 (04/15 17:07)
※ 編輯: wxaqwe 來自: 140.138.142.65 (04/15 17:12)
推 larle:我覺得它味噌湯還不賴^^ 04/15 18:22
推 jwency0105:湯不錯喔~有魚肉~我也愛它的花壽司 04/15 19:26
推 yun1014:還不錯吃 不過小貴 04/15 20:37
→ afl5b:是在烤鴨店隔壁嗎 其實我看沒人都不太敢去嘗試 04/16 19:00
→ wxaqwe:是在烤鴨店隔壁沒錯 04/16 21:34