作者DieRoteZora (紅髮佐拉)
看板ChungLi
標題[食記] 八幡日式料理
時間Mon Jan 14 01:39:52 2008
店名:八幡日式料理
地址:中美路上
價位:2人吃完 打折後是1591
時段:星期六晚上8點
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感想:
自動門一打開 整間店的人大聲的一起喊了 伊拉瞎一媽誰
有點被震懾到 = =
店的裝潢我認為是蠻不錯的 蠻日式
裡面一位像是股東或是經理的大姐 很親切的跟我們聊了一下 幫我們點單
店內雖然禁菸 她說現在沒客人你們可以抽呀 就幫我們送煙灰缸了
而且也都很注意我們需要什麼
他們的服務態度挺不錯的呢!!
但說這話感覺不是很公平.....
晚上8點了 時段有點晚(他們10點打烊)
如果不服務我們好一點 那真的是爛店了 因為從我們進來到離開
只有我們兩位客人耶...... 嗯... 囧
點了綜合刺身 辣味螺肉 烤香魚2份 蝦握壽司 烤牛肉(不知正確名稱) 蒸蛋2份
簡單的心得
我沒吃過幾次日式料理 但應該還分辨得出好壞啦
辣味螺肉--我覺得有點硬呢 不是挺難吃 但並不美味 我們大概吃了5顆吧...
綜合刺身--鮪魚肉3.4塊 旗魚肉4-5片 另一個沒吃不知道是什麼
這份刺身好像是裡面單價最低的(180吧)
第一口是吃鮪魚肉 嗯 並不難吃...但是有點沒退冰的感覺 一點硬
再吃旗魚肉 嗯 真的沒退冰呢...
雖然這是最便宜的刺身但我也想要吃不會冰冰的呀!!
所以也沒有吃完 另一種生魚片就不想吃了
蝦握壽司--這份250還是280 印象中有8塊
吃第一個的時候特地沾了點哇沙米 超嗆的~
原來 蝦腹有藏哇沙米
蝦肉部分不難吃 但是我覺得這握壽司 比較沒有粒粒分明的感覺
又剩了2塊
烤牛肉--送上來時 他特地搬出一塊粉紅色的某某地方海鹽 磨成細鹽灑上去
氣勢挺好的 立刻夾來吃 肉有點溫溫的 肉算是新鮮吧
可是沒有香味 那塊有氣勢的海鹽在視覺上有加分...
我以為肉會溫熱溫熱的 但是很快就冷了 每塊的生熟度差異有點大
夾這塊熟度OK 五分 下一塊有1/3接近生肉
又 沒吃完
蒸蛋--看起來也頗日式的呢 上面有加小小的菇 口感蠻綿密的 是清淡派的
有點大碗只吃了1/3
烤香魚--裡面最熱的一道料理了~~算好吃吧!魚沒有腥味~肉也頗嫩的
印象中是100 如果不知道要點什麼推薦這道!
最後有附上甜點紅豆湯跟一顆水果 紅豆湯 我說 很綿~但是也太甜了吧!!
吃完後好膩啊啊啊!!!
簡單的總結
是我們全部點錯食物嗎??這幾樣菜全部都沒有讓人驚艷的
這幾道食物很平凡 不至於難吃 但也不想吃完
配他的價格就蠻不合理的 加兩瓶海尼根 結完帳"打完折"是1591
如果有要去的人 我點的菜拜託請不要點 真的要點 點烤香魚好了
或許其他的料理好吃啦 只是我全部吃錯
所以~下次不會再去
但希望他口味會改進 因為服務態度蠻好的 環境也不錯 很乾淨
題外話
以前在桃園有吃過一家生意不錯的日式料理 所有的餐點印象都蠻好的
還吃了手掌大小的生蠔(我是女生) 噢 真是超好吃的 嫩到不行又沒腥味
讓第一次吃生蠔的我有超好印象!!之後再也沒吃過生蠔 怕沒有第一次的好吃
在八幡menu有看到生蠔本來想點的 還好沒點 吃了菜整個沒信心
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◆ From: 61.57.72.6
推 imsakuei:上禮拜我才跟你說~這麼快就跑去吃了! 01/14 03:04
→ DieRoteZora:第四台打這麼兇 我早就知道了啊 01/14 03:08
推 yona:看起來都好難吃.....囧" 01/14 16:56
→ a0916146064:我七點才去吃,不好吃 超油的 而且服務的媽媽有點不專 01/14 22:26
→ a0916146064:業~對自己家的產品一點都不熟悉~麥茶到是一直倒給我門 01/14 22:28