作者willyboss (willyboss)
看板ChungLi
標題[食記] 道地美味大阪燒-櫻花日本料理
時間Wed Aug 25 12:01:27 2010
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10110322
之前就大概聽聞過櫻花日本料理好像有些蠻妙的菜色像是鮪魚泥蔥花丼
只是價位好像稍微偏高了些,最近似乎有點日本料理吃上癮了XD
於是某天晚上想說殺去SOGO後面大快朵頤一番
才發現原來櫻花搬家到元化路上去了...
稍微找了一下,找到元化路二段上的某OK便利商店就可發現櫻花的蹤影了
招牌還蠻明顯的,走上二樓才是真的進到店裡
看起來就很有日式小店的風格。
我們被帶到靠窗小小隔開的包廂,櫻花的服務算很不錯的
服務生幫忙點餐時是跪著的,而且會時常關心顧客需求主動收拾吃完的碗盤
所以很理所當然的有加收一成服務費,不過我覺得給得挺甘願XD。
小包廂的牆壁上還有一些推薦菜色的照片,看起來都好好吃的樣子
雖然很想進攻生魚片
但根據可靠資訊分析生魚片的份量和價格搭起來是真的頗貴A__A
這次先PASS~
一開始會先上熱茶和熱毛巾,毛巾會常常更換,茶也會主動幫忙補
所以我說服務費給得很甘願可是沒唬爛。
所有的東西都可以+80元變套餐
套餐有煮得很好吃的日本米白飯+茶碗蒸+味增湯+兩樣小菜,感覺還蠻划算的
套餐的小菜,脆脆的很夠味。
茶碗蒸湯頭很鮮哩!是說我還是第一次看到上頭有枸杞的茶碗蒸
也太有特色了吧XD!真的很好吃就是了~
老闆娘很熱情的說要請我們吃溫泉蛋看看
清涼的湯頭喝起來和茶碗蒸一樣也很鮮美
而且又出現了枸杞XD,合理懷疑是同路線的!
另外也是老闆娘開心請的櫻花蝦,有點類似零嘴的做法
櫻花蝦的料理吃過不少,直接單吃還真是頭一遭。
號稱日本米的白飯,雖然真偽不明,不過說真的是粒粒分明很好吃無誤
味增湯是重口味很有日本"原廠"的樣子喔XD!
豬排咖哩飯280+10%=308元,比喜樂屋貴一點
我承認是有些比較心態所以點來吃的XD,咖哩看起來頗濃郁
豬排不差,但是相對於喜樂屋豬排出色的肉質,相比之下就遜色了些
咖哩則有濃郁帶甜味的日式風格,是我很喜歡的味道:P。
烤鯖魚150+10%=165元,其實吃多了烤鯖魚大概就可以發現這是不容易失敗的菜
大部分的店都做得很不錯,香噴噴油滋滋的魚肉很不錯吃
只是這個價位真的頗貴...
豚骨拉麵150元,湯頭一般般然後也沒叉燒之類的Q_Q",有點空虛。
大阪燒150+10%=165元,本日最推薦的菜色
上桌的時候可以看到柴魚眉飛色舞的跳動著呢!
這個大阪燒和日本吃到的幾乎是一模一樣!
加入了山藥的麵粉完全沒有違和感,鬆軟又滿是蛋香配上鹹甜的醬汁真的很好吃
撇除它本身沒什麼料在上頭這點,這價位和口味是會讓我想常常來回味的。
炸蚵仔200+10%=220元,老闆娘推薦的拿手菜
也真的是沒話說的好吃無誤XD
酥香不油的麵衣和包在裡頭貨真價實的大顆新鮮蚵仔看照片就知分曉
愛吃炸蚵仔的朋友不能錯過的必點菜色!
整體來說櫻花的食物還是以家庭式料理為主
壽司類這邊沒有,生魚片就大概那些基本款
偶有一些特殊食材聽說是會留給熟客XD
價位偏高但是服務很不錯,大阪燒是會吸引我再度光臨的誘因之一
仔細想想這樣的店好像挺適合節日慶祝的喔!
店名:櫻花日本料理
電話:(03)427-3399
地址:桃園縣中壢市元化路二段27號2F
營業時間:下午17:30~晚上23:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.8.32
→ newycc:你拍的跟我實際去的感覺根本是兩回事 你的拍攝技巧真好 08/25 12:12
→ willyboss:有那麼誇張嗎XD 08/25 12:12
推 RLIM:我每次看見版主po的食記都會有肚子餓的感覺... 08/25 12:26
推 blueiceclub:我也是日式料理控...這家還真的沒吃過... 08/25 12:55
→ blueiceclub:除了豚勝 六番 神田 喜樂屋 還有沒有推薦的日式餐廳? 08/25 12:56
→ blueiceclub:中壢好像都沒有生魚片比較優的QAQ 08/25 12:56
→ willyboss:中壢太多都偏家庭式料理 就一些定食和炸烤物 08/25 13:41
→ willyboss:如果要吃生魚片或握壽司的 都壽司我覺得不錯 08/25 13:42
→ willyboss:缺點就是品項比較少 吃來吃去就那幾樣 08/25 13:42
→ willyboss:最近吃了兩次海童 生魚種類算比較豐富一些 08/25 13:43
→ willyboss:不過醋飯和整體精緻度比都壽司差點 08/25 13:43
→ willyboss:海童這週應該會寫吧XD 08/25 13:44
→ willyboss:感謝R大捧場喔 哈哈 08/25 13:44
→ blueiceclub:都壽司在哪阿OAO? 中壢有沒有小高玉等級的XDD 08/25 14:09
→ willyboss:小高玉等級的可能要往桃園去 都壽司版上搜尋資料爆炸多 08/25 14:15
→ willyboss:在內壢~~ 08/25 14:15
推 blueiceclub:我看到了 時間搭不上 還有你的無名有說試吃合作是啥.. 08/25 14:19
→ blueiceclub:本人也超愛到處吃東西的A_A 交流一下XD 08/25 14:20
推 valkylin2:這家真的不錯吃 不過價格真的有點貴 08/25 14:38
推 valkylin2:上次也點了炸蚵仔 超級好吃>o< 08/25 14:41
→ willyboss:試吃就是有的店家會寄東西給部落客吃吃看 08/25 17:32
→ willyboss:覺得不錯再發文分享這樣囉~ 08/25 17:32
→ willyboss:櫻花的炸蚵仔很棒啊啊啊 08/25 17:33
推 blueiceclub:剛剛去外帶來吃了(上班中) 都你害的QAQ 08/25 18:49
→ blueiceclub:大版燒超好吃T_____T 可是我在減肥 嗚嗚 08/25 18:50
→ blueiceclub:另外還有吃了茶泡飯 08/25 18:59
推 blueiceclub:味道還不錯OAO 可是芝麻好多....QAQ 08/25 19:32