※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DSrS1Gc ]
作者: hrmsoftball (...) 看板: Food
標題: [食記] 喜楽屋_中壢
時間: Sun Mar 6 17:42:22 2011
餐廳名稱：喜楽屋 日式家庭料理
消費時間：2011年/3月
地址：桃園縣中壢市新生路263號
電話：03 4270669
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:30
每人平均價位：約200元(定食)
圖文版無音樂：http://travellercoffee.pixnet.net/blog/post/26628953
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某天休假跑去中壢看電影，離電影開始還有許多時間，於是就在中壢SOGO附近覓食。本來
想到SOGO樓上的瓦城用餐，食物不錯，服務也很好，可是千篇一律選擇瓦城，好像也沒有
什麼樂趣。所以，決定在周邊找找看有哪些餐館可以來解決今日的晚餐。目光掃一圈，不
遠處看到三個大字"喜楽屋"，腦袋回想一下，每次來SOGO好像都會看到耶。之前沒有機會
進去吃飯，那麼今天的晚餐就是他啦。
推開門，伊拉西阿嗎誰(日語 ==)，接著馬上耳邊傳來日本電視節目的聲音，真的有一種
與外頭世界短暫隔絕的幻想，好像來到日本的某個町。經服務人員告知，目前店內滿座了
，只剩吧檯後面兩個小位置，沒問題，我們喜歡小位置，哈哈。本來想坐吧檯，不過服務
人員在接待後來的客人時，我有依稀聽到，吧台位置似乎是要留給一個來的客人。瀏覽過
菜單後，我們點了烤鯖魚定食、炸豬排定食、炸牡蠣、炸鰻魚以及一杯生啤酒，接著準備
接下來大快朵頤嚕。
先上來的是炸鰻魚，其實我大部分吃鰻魚都是吃鰻魚飯，或者是握壽司等，很少吃到鰻魚
用炸的方式(羞)。炸鰻魚外皮的麵衣很酥脆，搭配裡頭軟綿的鰻魚，一口咬下雙重享受啊
，我覺得配上一點旁邊附的芥末醬或是美乃滋，滋味更是美妙。
接著上來的是炸牡蠣，哈哈，我們還真不會點菜。炸牡蠣也不錯吃，只是上一道是炸鰻魚
，等會兒還有炸豬排啊，看來這一次點餐有點失敗哩(嘆)。
快點！來杯生啤酒吧！解解油炸的膩感，也可以消除心中的煩悶啊~~~
接著兩份定食登場嚕，其實份量還不少耶。首先炸豬排定食，豬肉還滿多汁，不至於乾乾
或是只有薄薄一片，口感還不錯。配著白飯吃，整個就很有活力的感覺。而烤鯖魚定食，
沒想到魚還滿大一塊的，上面有一點點的鹽，建議可以魚背魚腹一起夾著吃，多汁又很有
口感，因為單吃魚腹有點油膩，個人建議嚕。
說說配菜吧，定食有附兩盤小菜與一碗味增湯，其中一盤我以為是山藥之類的，放入口中
才知道那是馬鈴薯，帶有一點點芝麻香還不錯吃，而另一盤是滷蘿蔔、紅蘿蔔和豆皮，看
看剖面滷的很入味哩，而且也不會太鹹，整個也是非常好下飯。味增湯也很有誠意，不會
清淡如水。看著餐點與服務，也可以知道為什麼這家喜楽屋生意那麼的好，整個用餐時段
人潮可以說是絡繹不絕啊！希望旅活楽咖啡也可以有那麼一天呢。結帳時，好奇的問一下
(註1)，原來這家喜楽屋已經經營八年囉，真的很厲害。住家附近有這一家日式家庭料理
，真的很幸福呢。
個人食記僅供參考
以上
謝謝指教 :)
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※ 編輯: hrmsoftball 來自: 118.160.189.95 (03/06 17:42)
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