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道南館以橋為名,橫跨景美溪的道南橋,是通往政治大學必經要道之一,欲往道南館,下 橋後請左轉;開業雖僅短短數月,人稱"小鬍子老闆"的道南館館主,卻讓人有種一見如 故、相見恨晚的感覺。 店內擺放著真空管黑膠音響搭配上 Advent 喇叭,空氣中,爵士樂音與咖啡香氣互相碰撞 ,從賽風上壺改裝燈罩裡透射出的溫和燈光,均勻的將兩者攪拌融合後,傾倒在原木色桌 面上。 道南館咖啡以淺烘焙風味為主,自製的地球儀立體菜單,清楚的標示出咖啡產區的地理位 置,單品有 Anesi、FAF、Hatman‧‧‧款款精選,單價卻很平易近人。 由於是初次造訪,就任由小鬍子老闆推薦,上桌的分別是巴西 FAF 莊園還有林東曼特寧 ,這 F.A.F (Fazenda Ambiental Fortaleza) 大有來頭,改天再另作介紹。道南館所呈 現出的味道,烘焙雖淺但甜感十足,頗似天津街小公園那位的風格。 或許是地點隱蔽,道南館小鬍子老闆自嘲說自己就像是困守孤島,等待著救援;因此客人 還特別繪製山寨版威爾森,就好比湯姆漢克在浩劫餘生電影中對待那顆排球一樣,寂寞時 可以跟它說說話。 踏入道南館,不過才將近七八點,店內卻已燈光昏暗,原來是小鬍子老闆正與兩位熟客知 己把酒言歡,就來個光線美氣氛佳。 大叔不禁向他哭訴,說上週日才吃了個閉門羹,今天差點又被拒於千里之外~果然哀兵戰 術有效,小鬍子老闆打賞了塊手作布朗尼蛋糕,這也是店內唯一供應的甜點,用料紮實就 感心,搭配單品咖啡恰到好處。 道南館的一樓只設置了長吧檯座位,如果想要私密點的空間,可往地下室去。這地下室的 座位區也相當有趣,巧妙的利用樓梯和側邊天井採光,並不覺得昏暗。 店家地址:台北市文山區新光路一段8號 聯絡電話:待詢 營業時間:11:00~21:00 (週一公休) 網誌圖文版:http://tw.myblog.yahoo.com/dunway999/article?mid=19631 ※ 編輯: dunway999 來自: 114.36.206.104 (07/21 06:18)
danka1:我也喜歡道南館,先前郊山散步回來經過一次,他泡咖啡好像 07/22 14:23
danka1:較偏低溫?味道很有層次,變化明快宜人 07/22 14:24