首先，還是要先聲明一下，
本次板聚主要目的絕不是在於「競賽」。
而是藉由這次活動，
讓大家從另一個角度去認識咖啡，
當然對「身懷絕技」的板友們，
更別放棄這個跟咖啡同好一起分享、互相切磋的機會。
剛剛說的「另一個角度」是什麼意思呢？
我想，參加過上次的金舌頭大賽的板友應該都有印象，
咖啡依生長地區的的不同在風味上會有差異，
同樣道理，咖啡豆經過不同的處理--如不同的乾燥過程、烘焙、沖煮法等
最後在口感及風味上也會有差異，
而這是本次活動所要強調的。
對咖啡玩家們來說，這次板聚當然不失為一個以咖啡會友的機會，
更可面對面互相交流玩咖啡的心得。
最後，希望版友們踴躍報名 :D
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