推 leeyuanyuan:是我太心急了嗎?大家都收到團購的回信了嗎? 61.64.224.182 03/04
※ 引述《PttCafe (歡迎光臨批踢踢咖啡)》之銘言:
再來是中美洲部分...
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Green Roasted
(NT$/lb) (0.5lb / 1lb)
Central America 中美洲產區
Mexico 墨西哥 莊園級 160 150 / 300
先在這跟各位說聲抱歉,這支豆子來源的莊園名稱應該是搞錯了,
只能確定是產於墨西哥中部山區的莊園豆,有別於南部Chiapas(恰帕斯)的口感,
質地較輕盈,柔和,讓人聯想到白酒的滋味。
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今天對這款墨西哥作個補充,產區應該在Mexico Sonora State,出口港San Carlos,
Grade:HG, Appearance: 0-1d/300g, 18 scr
風味如上述,帶有類似白酒的酸質及dry的感覺,餘韻的甘甜味也算持久。
生豆也有一部份放在8K,有興趣的板友可以去看看。
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◆ From: 202.43.92.103