→ jordan325:挖~~~婊的一點都不低調阿...A大.... 06/30 09:54
推 jordan325:對了..你下次要調貨...說一聲就好,人頭不用太多.. 06/30 09:57
推 bach07:跟我的杯測有點落差 還是比較期待A大用熱風烘．．． 06/30 11:35
推 ajerry:還剩下一把，等這陣子忙完再試一次 ^^b 06/30 11:51
推 gashchou:手網剛烘好一批.. a 大要試看看嗎 XD 06/30 12:58
推 ajerry:好壓 ^^ 不過等我回台北囉~ 我在跟你約，手邊還有來交換 06/30 18:48
推 gashchou:我覺得我的手網跟A大的杯測有點類似唷.. 07/02 00:02
推 jordan325:手網類似那很正常阿... 07/02 11:16
※ 編輯: ajerry 來自: 218.162.223.52 (07/10 19:25)
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作者: joneylords () 看板: Coffee
標題: [研磨] 我的特優可娜被說有香料味道...
時間: Tue Jul 4 12:21:46 2006
這篇不是嗆文,是標題接龍;不過,那並不是重點...
重點是,以下敘述是真的,而且就發生在今天早上:
一如往常的早上八點半,我走進某家星巴客用隨行卡點了杯中杯冰拿鐵.
又一如每個兩星期會來那麼一次,我請店員替我磨一包等會兒要帶去辦公室的咖啡豆...
據說,這包豆子是本次版上團購的熟豆--特優級可娜(Kona Extra Fancy "Greenwell")
只見店員拿起了打開的包裝一聞,然後說:先生,您這包豆子有香料喔!
我說:這包沒放香料阿?! 妳聞到什麼了??
店員:這包有奇怪的水果味道,真的是沒放香料嗎??
我說:沒有啦! 可能是它比較罕見,因為它是夏威夷可娜,Greenwell莊園的...
而且是淺焙的......還有,跟你們公司深焙的可能是會不太一樣......
店員:抱歉! 我怕這個豆子味道太重,會污染其它客人的磨豆,所以......
於是,我只好把那包可娜收起來...;可能,明天再換另一家試試好了...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.88.114
推 SaraGirl:0rz 07/04 12:23
推 bartschen:你給他磨的話 會不會變你的豆子味道被他們影響orz 07/04 14:13
推 letsplay:所以是因禍得福喔 07/04 14:30
推 gashchou:J大你想要讓你的可那變成重口味的唷 XD 07/04 15:31
推 bach07:我的經驗是 那只是他們店員的一貫說詞 就是不想用小精靈幫쀠 07/05 10:35
→ bach07:磨啦 07/05 10:36
→ joneylords:是不會啦,之前請他們磨過很多次了... 07/05 12:18
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作者: SaraGirl (我心已許) 看板: Coffee
標題: [手沖] 團購La Azotea
時間: Thu Jul 6 21:46:08 2006
研磨刻度不詳(無段磨豆機)
水溫不詳(飲水機按再沸騰)，約90度
為了找自己那隻手沖壺圖片，上Yahoo逛逛才驚覺賣場幾已Tiamo化...
不是Tiamo不好，但市場可以不要這麼無趣嗎～
三年前購自La Crema的小難用手沖壺，走過磨合期瓶頸期，
現已冷卻我換壺的心。
斷水一次，悶蒸30秒以內
反正就是繞圈圈不是畫花瓣orz
酸味輕鬆跳動，伴著老實安堤瓜甜。
溫度稍降就急速變難喝，只得和時間賽跑咕嘟嘟牛飲完畢，
味道也就記得這麼一點點。
結論: c/p值不錯，絕對價值也不錯:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.173.236
推 bach07:阿..那也是我的第一支手沖壺耶 陪伴我走過苦澀的咖啡時光. 07/07 11:33
→ bach07:另外不只是手沖壺 很多咖啡的相關器皿知識都被看不見的手 07/07 11:35
→ bach07:給制約了 有趣的店越來越少 有趣的想法也越來越少．． 07/07 11:36