推 FSLin:祝你.... 01/10 13:16
推 canaby:祝你.... 01/10 13:29
→ lanser:祝你每天都有一杯好咖啡! 01/10 13:31
推 canaby:祝你2007年事事順心,心想事成。...顯然之前有誤,再推一次 01/10 13:35
推 zaqzaq:祝你萬事如意 ╰( ̄o ̄)╯ 01/10 14:49
→ chenwhite:祝你事事順心~~ 01/10 15:07
推 wildwinds:祝你都能烘出想要的豆子 01/10 16:07
推 tieisifi:祝你天天開心,烘出好豆子,and挑豆眼明手快 01/10 16:57
推 delavega:祝你都能烘出美味的豆子 ^^ 01/10 16:59
推 yunyun128:祝你 豆香情濃咖啡紅!! ^^ 01/10 17:01
推 RUFJ:祝你 下次我會來得及XD 01/10 20:13
推 dandykidd:祝你的同時... 也祝我下次來的及.... 01/11 18:23
推 tker:今天中午烘培 下午寄件 再幾次我的烘豆次數就要邁入二位數了 01/12 15:58
→ tker:最近上課比較忙 今天沒課才烘 不好意思久等了 筆下留情阿... 01/12 16:00
→ tker:唉....還是我爸比較強 01/12 17:29
※ 編輯: tker 來自: 203.204.138.88 (01/14 18:46)
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作者: delavega (怎一個愁字了得) 看板: Coffee
標題: Re: [分享]PWN的INDONESIA-GOLDEN MANDHELING
時間: Sat Jan 13 14:36:20 2007
(我是新手,不懂咖啡...講得不好請儘量批評指教)
首先...要先感謝tker大的咖啡豆
昨天剛收到豆子,可惜人都在實驗室,所以今天才拿來實驗室煮
開封後有聞到淡淡的咖啡味,但是沒有很濃郁的新鮮感...
(p.s....目前有點鼻塞...可能是這個關係吧!!)
不過,拆封之後就完全變了個咖啡豆似的具有較濃厚的香氣和新鮮感
豆子很漂亮,而且非常清脆...在手搖磨豆機和嘴裡的感覺都是...
非常新鮮的感覺
現在因為在趕報告...所以先丟美式咖啡機煮煮看
等之後再手沖,以及用意式咖啡機試試看...
===等待中....香味有出來了===
我不太會形容...
所以就憑感覺吧...
不酸,微微苦但是卻不澀
有種雄厚的感覺(我想應該形容得很爛很抽象...sorry)
個人認為有回甘....
算是不錯滿意...唯一的問題就在香味
不過我真的不確定是豆子還是鼻子的問題...
大概...就先降 ^^
最後還是要再次感謝tker大的咖啡豆
謝謝
※ 引述《tker (我愛邱比鼻)》之銘言:
: 9份 各50公克
: 推文請寫"祝你...."
: 後再把
: 1.收件地址
: 2.收件人
: 寄到我信箱
: 預計烘培完馬上寄件
: 自己烘來練習的 本身很少烘培豆子
: 都是我爸在烘的
: 所以筆下留情....
: http://0rz.tw/6e2hJ
: 這是我用的烘培機
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.94.37
→ tker:呵呵 昨天才烘培的 剩下的可以在養豆一下下 01/13 15:50
→ delavega:^^... 收到 01/13 16:22
推 lanser:剛收到,先謝過tker大大~~ 01/13 19:26
→ tker:訂購 01/16 09:21