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※ 引述《ajerry (單品咖啡)》之銘言: : 想分享喝咖啡的喜悅 : 以咖啡交友吧! : 1.Ethiopia Dry Process Jimma -Nigusie Lemma (航空版 採購自Sweet Marias) : Sweet Maria's評分94.1分 9/23烘焙 : 2.神秘豆。(下雨天,待會來烘咖啡囉~) : 豆子屬於有緣的人 : 來信或推文吧! 有緣人就是您嗎? 如果願意交流或是交換飲用心得 : 願意分享在板上,緣分越大喔! (非常歡迎批評指教,互相鼓勵求進步咩) : Jerry會於10/2前通知您就是那位幸運的朋友~ : 只有4份,敬請把握囉! 謝謝 : 感謝各位的支持,以下就來個確定名單 : 1.Jimma 94.1 + 神秘NG豆:madjun0830 bartschen s71427 : 2.Kenya PB 91.? + 神秘NG豆:gashchou、lwei781 感謝AJ的分享豆..我是拿到 Kenya Kirinyaga + Sidamo Oromo 今天是先沖了 Kenya .. 一打開包裝..很強烈的果香味就散發出來.. 直接先嚼一顆豆子..果香..熱帶水果的酸..值得期待.. 我是在辦公室手沖..很隨性的分三段式沖完20g的豆子.. 酸味很平順很舒服..不是莓果類的酸.. 喉韻會有一種回甘的氣味..讓我在呼吸也會有種甜甜的感覺.. 涼了以後..酸度並沒有明顯的提高.. 這隻基本上是隻好豆子..而AJ也把它表現的很優雅.. 感謝AJ. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.175.208