作者OldChang (Violin-Lover)
看板Coffee
標題Re: [食記] 永和的E61咖啡館
時間Sun Apr 27 20:26:41 2008
翻了一下 p 板友最近的四篇文章
言必稱「有十五年經驗」
對照這系列的文章還真是相映成趣啊
「3956篇」
十五年經驗的小蛙最近時常聽到,江湖最近盛傳,咖啡工人真實身分已經曝光了,
經過小蛙的了解,應該是有熱心的玩家發現咖啡工人在blog上面所留下的小小線索
「4695篇」
最近隨便看myav, mobile01, 貝拉討論區,
都會看到一個人天天寫咖啡心得~
p蛙以15年的經驗~可以感覺到這人真的怕別人沒看到他的分享
「4711篇」
依照p蛙15年的精品咖啡經驗,
酸味才是咖啡真正的經隨,
沒有人會說咖啡有甜味的
OldChang曰:隨便上網查一下「咖啡 甜味」等關鍵字吧
咖啡的甜味在品嚐會上還蠻常聽到的
還有人說甜到爆呢...
會不會可能是您沒喝過?
「4734篇」
p蛙的15年咖啡經驗當中,真是踏遍世界各地,
但是其實都專精於單品咖啡,正好這幾天p蛙去了一趟義大利,
喝了幾十杯咖啡,p蛙可以告訴各位,義大利的咖啡幾乎不酸的
OldChang曰:這更有趣了
喝了十幾杯咖啡就可以斷定義大利咖啡是不酸的
請問您是從北義到南義都喝遍了嗎?
再對照您前一篇「酸味才是咖啡真正的精髓」
義大利人不就都是豬頭
我也沒噓您的十五年經驗啊
為何您要噓別人的二十年經驗呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.38.60
推 pfrog:拍謝阿~從今天開始~偶要說偶有25年經驗了喔~ 04/27 20:27
→ pfrog:甜味是這兩年才有人說的啦~~要不要看看文章日期阿?? 04/27 20:27
→ pfrog:真感謝您對小弟的研究~再次感謝阿~ 04/27 20:29
→ jordan325:會一篇篇挖人文章出來扁~~這作法好熟悉~~ 04/27 20:45
→ OldChang:哈哈...偏偏不巧甜味我五年前就聽過了... 04/27 20:53
→ OldChang:不妨告訴你是從貝拉的聚會傳出來的 04/27 20:54
→ OldChang:世界是很大的喔 04/27 20:55
→ OldChang:就算是這兩年才有人說,那就不算是沒人說囉... 04/27 21:01
推 pfrog:針對不起阿~原來貝拉五年前就說過了喔~真的好厲害呢!! 04/27 21:12
→ pfrog:小弟也有看過貝拉討論區有小甜甜布蘭妮配方阿~ 04/27 21:15
→ pfrog:可是那僅是一時的討論~當年還是以酸味為主阿~~ 04/27 21:16