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脫離沈迷咖啡的日子以後,經過這個版,我比以前更像路人。 所以在閱讀版規以後並回文以前,先隨意瀏覽了最近的一些文章, 熟悉一下版上的文化。 不用熟知物理定理,我們可以知道,被速度快的物體砸到肯定有些痛的; 不用熟知音律結構,我們可以知道,驚悚片裡的配樂聽起來就是陰森森。 二十年有咖啡陪伴的日子,這一段時光想必能讓人擁有自我品味。 一陣焦糖香氣、一股明亮果酸,種種這些曼妙滋味都像個小機關, 使人藉由咖啡,沉醉在回憶與當下交錯的氛圍。 「我只能說, 微甜的巧克力香與微苦的摩卡搭配在一起譜出一段戀曲吧」 取自KUNI0202 在這樣的感情文字之下,我就有想嘗試的衝動了。 所以請你多多分享喔:D -- 至於專有名詞: 豆種、產地、產季、倉儲運送的時間方法、烘培方法、烘培時間、烘培曲線、 烘培時的溼度、等等等等… 有著專有名詞,要更精確的認識咖啡變成可行的事, 不過在實踐這些名詞對最後咖啡入口口感有何影響之前, 我可以說,至少我是,我對它們只有著淺薄的想像與半生不熟的認識。 所以大剌剌的在版上酸酸地要求人家表示精確,我大概是做不到的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 165.123.139.165