作者elsali (自己的人生自己導)
看板Coffee
標題[食記]09年板卡特約台中1868咖啡烘焙館
時間Thu Apr 2 15:32:02 2009
假日早上十點左右,特別騎著機車來到1868咖啡館
沒想到這一家也變成了ptt咖啡版的特約店
一進去裡面就看到一台專業級烘焙咖啡豆機器PROBAT,
這一台在業界可說是頂級烘焙咖啡豆機器~
所烘焙溫度與炒豆均勻度都是很穩定均衡的
再加上老闆本身對咖啡豆的了解,
將咖啡豆以最適溫度炒出最適風味
當場老闆很熱情招待煮了一杯咖啡來請我品嚐~~
聞一口咖啡香,喝一口咖啡味,細細品嚐在舌內變化
喉韻綿延許久,且又是有機栽焙咖啡豆,一整個就是讚~~
老闆很建談,而工讀生也很活潑,在裡面一整個悠閒開心
值得再來的一家店~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.21.162
推 GoNow:我蠻想去這家試試看的 不過我沒有版卡 〒△〒 04/02 20:48
推 afyun:台中1868的觀賞重點據說不是PROBAT,而是烘豆機的排煙管XD 04/02 21:09
推 houck:不好意思,這家是不是有換住址了 ?上次去向上南路那,關了 04/02 22:01
推 GoNow:真的關了 o(><;)o o 04/20 16:11