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嗯.. 基本上,星巴克除了充當咖啡因補給站或是高級飲料吧外, 個人覺得就其咖啡而言,其實沒有什麼討論的必要吧, 所以,與其繼續談"為啥討厭星巴克", (這跟在Food版討論McDonalds是一樣意思) 不如來推薦"除了星巴克外,你有什麼更好的選擇?" 你可能覺得「喔,天哪,這還用問嗎?太多了吧,隨便找都比星X克好~」 說真的,I don't think so, 打各比方好了, 到了人生地不熟的地方,當你想要找間咖啡館坐坐, 你會選擇一間星巴克? 或是掛著[咖啡。簡餐]招牌,門前可以網鳥的咖啡店? 如果要我誠實回答,我會走進星巴克,(汗...) 至少他們品質「穩定」,我很清楚拿到的會是怎樣的飲料。 憑良心說,自家咖啡館平均水準仍然"低於"星巴克, 我想這跟許多「掛咖啡賣簡餐」的"偽"咖啡館, 以及傳統咖啡烘焙業者的惡性競爭有關, 在在影響到優質自家咖啡館的生存, 台灣精品咖啡業者的確面臨了劣幣驅逐良幣的危機。 「為求聖杯,不遠千里」的時代早已過去, 一個人不可能為了喝杯咖啡跑個大老遠從台北縣殺到台北市來, 他只希望能在三分鐘路程內找到一個歇腳之處, 當然最好是眼前就有。 偏偏相關的資訊又十分缺乏, 最後不得以只好一頭栽進星巴克...唉~ 首先我必須先承認,精華區的咖啡廳大賞的確做的不夠完善, 一方面是因為版工我龜毛挑剔的心態作祟, 另一方面就是一個「懶」字。 「......」 但在這個精品咖啡「危急存亡之秋」,(似乎有點太扯了...- -;) 也顧不得這麼多了 :P 希望藉由這個討論串, 各位能夠多多提供在您的生活圈中,有哪些值得一去的咖啡店? 簡單介紹一下他的特色等等。 我想這對許多來逛版的朋友們是很有幫助的, 謝謝大家 ^^=b -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.212.183
Rainsalt:版主果然是版主啊:) 推 218.35.33.130 04/30