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投完最近的 2009台北優質咖啡館票選 http://www.taipeicoffee.com/coffee_commend_list.php?sec=&type= 順道看了一下人氣比較旺的幾家店 因為我都只騎腳踏車 所以不打算去踩豆咖啡的鳥點 加上搜尋一下版上 沒有目前第二名的Akuma caca的討論 就去看看 Akuma該是日文 Devil的意思 Caca我不知道他是不是想要說羅馬神話裡那個Caca 這是我自己猜的 很討厭跟別人交談所以也不想去問店員 就待有心人補完啦 先說說裝潢 這是我覺得 目前看過最"有趣"的一家店 門面是鋼架和玻璃的組合 地上有一些假草皮 沿著木頭樓梯下來 左邊就是吧檯 店裡面很多東西都是有菱有角不規則不對襯 上網搜尋一下這家店已經有一些人寫過圖文誌 你可以看看它裝單品的杯子也很特別 水杯也很好玩 一般的玻璃杯 底做成淺陀螺的形狀 所以放著會斜斜的 小小晃動就會讓它轉動 總之 整個空間設計感很重 有些地方特別 有些地方稍嫌雜亂 我不是學設計的 但純以一個客人的角度來講 前幾次來會覺得很新鮮好玩 如果會一直來那純粹是為了東區的正妹高密度了 恩...好... 缺點是 因為是在地下室半封閉的空間 大家講話的回音有點重 整個店面遂變得有點吵雜 不太能靜靜地品嘗咖啡 不過這又是見仁見智了 咖啡方面 是在吧檯用手沖 我點了Wondo 不是專業的咖啡人所以也不敢妄作評論 但是Wondo那股特殊的香氣有出來 整體的甜味和微微的酸味也非常順口 算是有一定水準的單品了 它也有供餐 三明治之類的 最後我點了提拉米蘇 還滿好吃的 可惜酒感不夠重 總而言之是家不錯的店 不過 最後我想講一些事 喝得出來 這家店有在單品豆子這邊做努力 其實...以這邊的地段 這樣的裝潢和設計 咖啡隨便弄個像星巴巴那樣的我相信也可以賣得很好 但是單品雖然不到頂級 卻也沒有隨便 這點我是覺得滿可取的 很多家自家烘培店 或是有在玩咖啡的人 都會想要把單品的觀念 或是好豆子分享出去 但是通常都單純也只在豆子烘培和沖煮上面做努力 有餘力和閒錢才能稍稍顧一下周邊的事情 這樣做通常只能塑造一群小眾的愛好者 而單品永遠都是小眾文化 星巴克還是一般人會去的地方 今天來過這家店 我反而覺得逆向操作也是個不錯的選擇 就先用咖啡外的東西吸引人潮 再用好的單品慢慢征服人心 "感染"會比較快 錢也會賺得比較多 有錢 也才會有好豆子 -- 抱歉沒有圖 不過網路上可以找的到別人寫的blog 如果想去嘗鮮 建議先訂位 這邊真是人滿為患 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.170.83
bach07:個人認為店名會不會是講獅子王的裡面那句.... 07/25 16:28
ring:看到樓上id 想起我昨天在聞山喝的beloya底水 07/25 16:45
ring:跟今天喝的wondo的香氣還真的很像 07/25 16:46
※ 編輯: ring 來自: 114.45.170.83 (07/25 16:46)
dunway999:這間應該是豐原葉教授的管區。 07/25 17:50
semicoma:不是吧 因為那句是hakuna matata 07/25 19:18
bach07:我還在想r大會不會保守秘密 那可是非賣品xd 07/25 21:00
bach07:不好意思 只是個人的揣測... 07/25 21:01
ring:我怎麼會知道啊 ^^" 不過底水還有那種程度的香氣讓我滿訝異的 07/25 21:07
bach07:我還欠你肯亞阿 八月會有屌的 再還你喔 07/25 21:09
ring:哈哈 謝謝你還記得 可惜我八月就要出國 無緣啦 ^^" 07/25 21:33
Ascend:ha~這也不是只有強哥這麼說,很多人都會以為是獅子王 07/25 22:00
Ascend:akuma其實是「非洲的你好」 07/25 22:01
ring:原來如此(敲) 07/25 22:08
ring:...Ascend 是那位Ascend嗎?(驚) 07/25 22:08
Ascend:哪位?? 07/25 22:28
Ascend:我用這id有個七、八年了吧! 07/25 22:29
harmlat:是Ascend耶!! 07/25 22:36
ring:沒有 只是路人 有聽別人提起過 看過你的blog 如此而已 07/25 23:12
ring:這樣算是裝熟嗎? ^^" 抱歉 07/25 23:14
ring:不過我倒是可以跟樓上裝熟 嗨 樓上好久不見 07/25 23:14
harmlat:樓上你好 :D 07/25 23:23
ring:甚麼跟甚麼啊~ ^^" 07/25 23:24
bach07:好想跟去聽仙哥的演奏會 07/28 16:49
eddic914:是葉教授的管區沒錯 他正在做著給隋棠沖咖啡的美夢... 07/29 02:59
Ascend:強哥要是來的話~~~~AKUMA的人又要被驚嚇一次咧~~ 07/29 16:26
ring:剛剛在PEG 就看到仙哥走進來(再強調一次 我是路人) 跟梨子 07/29 20:01
ring:在吧檯講這件事 我很想講一句 原PO現在在你身後... ^^" 07/29 20:02
Ascend:噗你是左邊那位吧!真是見外啊你! 07/29 22:19
ring:我是進門口右邊那位 坐在IKEA隔壁桌的 ^^" 07/29 22:52
ring:上次在店裡聽到你講一心一勝 結果跑去吃 也恰巧遇到你 07/29 22:52
ring:然後就看著你扮演半個老闆 幫忙介紹還帶位哩 ^^" 07/29 22:53
Ascend:haha真是低調 07/30 09:09
bach07:哈哈 來我山上的小店 也可以沖給隋棠喝  07/30 22:20
Ascend:我去我去 07/31 00:12
bach07:歡迎仙哥 不過通常浩哥也會在旁xd 08/01 14:04
astrojet:打個岔,大家快去投票吧~好多店家票數岌岌可危啊~ 08/04 17:19