作者a00000AIDEN (╰( ≧﹏≦)╯)
看板Coffee
標題[情報] 愛的咖啡行動館 堅持法國味
時間Mon Mar 8 12:10:48 2004
來自緬甸的陳雄勇親手打造「腳踏車」行動咖啡屋,就在公館街角煮起咖啡,
簡單的創意,加上他堅持的法式餐飲風格,呈現一幕浪漫景致。
藍色系的三輪腳踏車,背著造型雅致的小咖啡屋,全是陳雄勇親手設計,從買
材料、刨光到尺寸拿捏,花了他一整個禮拜的工夫,「現在熟練了,兩天就能完
成一輛」。
雖然是行動式的小本經營,陳雄勇卻堅持法式餐飲風格,從早上站到下午,絕
對不坐下休息,客人上門,一定現場親手調製。原來他年輕時從緬甸來台,在法
式餐廳磨練十幾年,煮了一手好咖啡;去年遇上SARS不景氣,他辭退工作後,乾
脆自己賣咖啡,於是捲起袖子敲敲打打,全台灣第一輛腳踏車咖啡屋就誕生了!
賣久了,對街的林店長午后想喝咖啡,只要比個手勢,陳雄勇就立刻送兩杯咖
啡過來;每天固定喝一杯熱拿鐵的樂器行葉老闆,第一眼就被「腳踏車」吸引,
他稱讚咖啡很濃又便宜,是咖啡機或一般美式咖啡比不上。
陳雄勇頭戴一頂緬甸軍帽,指著招牌「Aye Coffee」,他說Aye是老婆的緬甸姓
氏,意指「溫和的咖啡」或「愛的咖啡」,掛上異國招牌,常吸引好奇的緬甸僑生。
事實上,這輛「腳踏車」就是他的活招牌,去年八月到現在,吸引不少人找他
加盟,每一輛「加盟店」都是他親手製作,已經有八輛「分店」了,輪跡甚至還
遠至新竹。
2004/03/08 聯合報
應該就是之前版友討論過的
公館的腳踏車咖啡吧^^
本版的情報果然是第一手啊
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為什麼漂亮的花會凋謝 因為那是遊戲的一部份
為什麼太陽會消失 是為了地球另一邊的裝飾
為什麼時間會跑得這麼快 是風把他都吹跑了
為什麼你要我握著你的手.. 因為和你在一起讓我覺得很溫暖
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