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網誌版:http://www.wretch.cc/blog/liotaka/1196295 店家地址:台北市文山區新光路一段8號 營業時間:11:00~21:00 (週一~週六)、11:00~18:00 (週日) 位於政大附近巷弄中的咖啡館, 是個朋友推薦我去的, 就在一個難得的下午時光去一探究竟, 門口立著一根燈柱 ─ 道南館, 一進入店裡的有種很放鬆的感覺,大家都各自坐著, 有的在品嘗咖啡,有的在聽著音樂,有的在看書, 店裡面掛著許多的照片,用黑膠唱片放著古典音樂,桌上也放著唱片, 雖然我不太懂音響,不過看那真空管應該是頗有水準的音響, 店裡面沒有菜單,老闆就是菜單, 藉由老闆的導引點一杯屬於你的咖啡, 既然來了這裡,當然要品嘗一下精品咖啡! 點了一杯瓜地馬拉的日曬豆, 是用syphon來煮的,雖然老闆的煮法跟我學過的不盡相同, 但是老闆仍用著他多年的經驗煮出一杯好咖啡, 對了!磨好的豆子老闆也會讓你聞一下乾香, 這款豆子的乾香帶著濃厚的八角、藥草味, 一杯咖啡 120$ 泡好的咖啡,帶著香草的甜香味, 還有淺焙的咖啡核果味, 入口body中等,餘韻乾淨明亮, 酸味是berry-like,非常舒服, 甚至在稍微冷卻一點後, 層次更加豐富,甜甜的回甘也出現, 雖然我覺得只有一點點,不過也是很不錯啦!! 是一間很舒服的咖啡店! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.178.79 liotaka:轉錄至看板 CAFENCAKE 05/03 16:17
lanbert:推小鬍子老闆 05/03 23:35
sunick:道南館推一個 雖然有段時間沒去光顧了 T_T 05/04 00:14
Elainna:大推~ 05/04 08:59
bellzebub:政大生推!!! 05/04 16:36
turtlewang:推 05/07 01:08
Segal:大推道南館 05/10 23:31
yethours:我喜歡你的描述~夠明確~ 07/19 13:17