推 jordan325:咖啡不是拿來喝營養的 140.112.32.85 11/16
→ jordan325:但每天喝咖啡是好的 140.112.32.85 11/16
推 ajerry:你很在乎咖啡有沒有營養嗎? 140.122.219.124 11/16
→ ajerry:吃東西好吃就好 只要它不要對身體有害 @@ 140.122.219.124 11/16
噓 brilliancy:我只是想知道這個問題的答案 如此 140.119.138.175 11/16
推 ajerry:那就去找咕狗吧 @@" 140.122.219.124 11/16
推 jordan325:答案? 140.112.32.85 11/16
推 ajerry:"營養"是什麼? 140.122.219.124 11/16
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作者: jordan325 (寒冷是沒有季節的) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 請問咖啡有什麼營養
時間: Tue Nov 16 10:53:56 2004
※ 引述《brilliancy (Brilliancy.YC)》之銘言：
: 我正在喝咖啡
: 現在 當早餐
: 室友問我
: "每天早上都喝咖啡好嗎?咖啡有什麼營養?"
仗著我n年前唯一修過的營養化學.....
我記得...整本課本只在一小段提到咖啡...
描述的正是它"可能"造成骨質疏鬆的危險
在大四Seminar的同學報告中
也有paper研究結果是對雄性大鼠一點影響都沒有
當然我離開營養的相關東西已經很久很久...
我也沒有去看相關研究
新的result.....沙大大版主應該比我清楚吧....
另一種方法是....我把咖啡萃取液的成分全po出來~~~
然後妳會發現跟"營養"相關的東西不多
蛋白質....脂肪....醣類.....維生素....等等
那常說的咖啡因,還有一堆有的沒的酸....
我想就不能僅僅是以營養的角度看這些東西吧...
: 我答不上來
: 來這邊察精華區也查不出答案
: 所以想請問各位咖啡有什麼營養
: 拜託千萬不要回答我咖啡不是拿來喝營養的這類答案
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咖啡不是拿來喝營養的....
不過妳如果是喝加了一堆牛奶的....
那請當牛奶來討論或可以去找咖啡成分對牛奶營養吸收之影響
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還記得那篇paper看完title下面就知道結果一定是沒影響了...
因為那篇paper是雀巢公司發的....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.32.85
推 brilliancy:感謝這篇文對題的回答 140.119.138.175 11/16
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作者: aarzbrv (男男陽剛光碟) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 請問咖啡有什麼營養
時間: Sun Nov 21 01:37:13 2004
※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言：
: ※ 引述《brilliancy (Brilliancy.YC)》之銘言：
: : 我正在喝咖啡
: : 現在 當早餐
: : 室友問我
: : "每天早上都喝咖啡好嗎?咖啡有什麼營養?"
[恕刪]
: 咖啡不是拿來喝營養的....
: 不過妳如果是喝加了一堆牛奶的....
: 那請當牛奶來討論或可以去找咖啡成分對牛奶營養吸收之影響
jor 公又對了. 請看
Caffeine FAQ 2.4. Caffeine and Osteoporosis (Calcium loss):
http://coffeefaq.com/caffaq.html#Calcium
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.30.20
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作者: Rainsalt (2046) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 請問咖啡有什麼營養
時間: Mon Nov 22 00:02:20 2004
※ 引述《brilliancy (Brilliancy.YC)》之銘言：
: 我正在喝咖啡
: 現在 當早餐
: 室友問我
: "每天早上都喝咖啡好嗎?咖啡有什麼營養?"
: 我答不上來
: 來這邊察精華區也查不出答案
: 所以想請問各位咖啡有什麼營養
: 拜託千萬不要回答我咖啡不是拿來喝營養的這類答案
1.我真的覺得咖啡不是拿來喝營養。如果是我被問了應該也會這樣回答吧。
2.對不起 我也不知道咖啡有什麼營養，少量的咖啡因其實也還不錯啦....
3.你室友的疑慮也可能是對的，因為要看你喝什麼"咖啡"，
以我自己的猜測，
早餐喝咖啡，很可能以即溶/罐裝/麥當勞或早餐店/連鎖店咖啡為大宗
如果不幸真的是以上幾種，尤其是前三種，
恐怕真的對健康不太好(對胃也可能不好)，而又不好喝....
如果不是，那祝你享受美好咖啡晨光~
4.不好意思
看了你的發問以及噓文
我覺得你真的滿沒禮貌..........
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.33.103
推 kivan:就像問抽煙的人...煙有什麼營養一樣吧 218.171.138.186 11/22
推 Rainsalt:well,其實我覺得這問題本身很ok啦 218.35.33.103 11/22
→ Rainsalt:只是覺得 既然是自己請教別人 應該客氣些 218.35.33.103 11/22
→ Rainsalt:而不是好像人家都有義務要回答他的問題 218.35.33.103 11/22
推 oldduck:推第四點.... 218.167.189.166 11/22
推 jordan325:還好啦~~~別看的那麼嚴重~~~ 61.31.164.194 11/22
推 gashchou:妳們願意回答已經是好人了..(拍拍手) 219.84.72.26 11/22
推 brilliancy:我很誠心的在問卻被一堆推文搞得像來鬧場 140.119.138.175 11/25
→ brilliancy:本來就沒義務回答 不適合就請版主刪 140.119.138.175 11/25
→ brilliancy:沒必要成為眾矢之地 讓人揣測語氣/心態 140.119.138.175 11/25
推 brilliancy:我也不想再問再引起討論了 感謝各位 140.119.138.175 11/25
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作者: jordan325 (寒冷是沒有季節的) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 請問咖啡有什麼營養
時間: Mon Nov 22 08:14:16 2004
※ 引述《Rainsalt (2046)》之銘言：
: ◆ From: 218.35.33.103
: 推 kivan:就像問抽煙的人...煙有什麼營養一樣吧 218.171.138.186 11/22
不太一樣....
煙是確定是傷害健康的東西
而且具有成癮性...
跟咖啡不一樣
即使你說你咖啡已經成"癮"(不如說成癡)
但你仍然可以享受每一杯咖啡
問抽煙的人你為什麼要抽煙
通常答案就是"無聊" "習慣" "不抽不安心"
咖啡因除了"未定數"的骨質疏鬆傷害外
記憶中應該還有那麼一些"號稱"的學術療效
(就是那種三不五時在電視上看到"抗癌""預防心血管疾病"之類啦)
比起煙...酒是比較接近咖啡一點的
當然在成癮性和疾病影響上...咖啡還是安全的多
大家喜歡喝酒喝得微醺~~~身體暖暖頭有點暈的感覺
我喜歡喝咖啡喝得意識清醒,但全身無力...腳軟手抖...頭一樣也會暈暈的:P
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以上不討論雪茄及煙斗
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: 推 Rainsalt:well,其實我覺得這問題本身很ok啦 218.35.33.103 11/22
: → Rainsalt:只是覺得 既然是自己請教別人 應該客氣些 218.35.33.103 11/22
: → Rainsalt:而不是好像人家都有義務要回答他的問題 218.35.33.103 11/22
: 推 oldduck:推第四點.... 218.167.189.166 11/22
: 推 jordan325:還好啦~~~別看的那麼嚴重~~~ 61.31.164.194 11/22
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.164.194
推 yardbird:不對喔，他們會說：「超爽的。」 163.25.118.41 11/22
推 aarzbrv:現在流行"超嗨的" 140.112.30.20 11/23