[豆豆] 煌鼎咖啡豆的心得分享

[erwin ()]

前兩天因為懶得出門買咖啡豆
所以就在煌鼎的網站買了兩種咖啡豆
瓜地馬拉花神安提瓜, 深焙卡布理布理  各半磅
先試了試瓜地馬拉花神,豆子的香味很棒
可是煮出來之後,味道很複雜,可能是我技術不好吧
然後今天又拆了卡布里布理....重點來了....
當我一大早  開開心心的把咖啡豆放進我的小飛馬去研磨的時候
一瞬間  機器停住了.....似乎是卡住了
所以我把他拆開來看  發現有顆豆子卡在裡面
我心想...這顆豆子也太硬了吧
想把他弄出來  結果發現...還卡的真緊 我就覺得怪怪的
弄了老半天  好不容易弄出了半顆  才驚覺  原來是小石頭...
而且另外半顆卡的超緊....頓時實在非常生氣
立刻打電話去煌鼎  響了半天沒人接  才發現今天是禮拜天 母親節.....
後來又弄了更長的一個老半天  才把另外半顆也弄出來
還發現  我的小飛馬裡面被這顆小石頭刻出了一個不小的刮痕...心痛
組裝回去之後  開機試試看機器是否正常  結果竟然不會動....保險絲也斷了

今天煮咖啡花的時間是平常的兩三倍吧.....
平心而論  雖然卡布理布理真的還不錯....
可是那顆小石頭實在是讓我整個沒有品嘗咖啡的心情  整個就是怒
明天一定要再打電話去  要他們給我個交代.....

PS. 不知道有沒有其他前輩遇到過類似的經驗

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.74.92.33
推 yardbird:太可怕了…應該會氣死吧~~
→ jhtung:這是正常現象,連水洗豆有時都會摻有小石頭,一般烘豆商家很
→ jhtung:難預防,與其要烘豆商家大量烘焙時一顆顆檢視生豆,不如自己
→ jhtung:磨頭前多多注意,才不會傷到機器....
推 izgg:生豆有石頭還可以諒解 都烘好了還有 品管有瑕疵吧...
推 dsjdavid:都是熟豆了還有石頭,有點糟.至少我豆工房沒買過這種
推 Caracal:正常+1
推 ajerry:有時候是石頭小小顆，順便被磨掉了也不知道
推 erwin:我這顆很大......
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作者: erwin () 看板: Coffee
標題: Re: [豆豆] 煌鼎咖啡豆的心得分享
時間: Mon May 15 11:33:01 2006

剛剛跟煌鼎聯絡過
他們的主管也說
以前從來沒有發生過這種情形
他們很抱歉  以後會注意他們的品管
而且也願意用一台新的磨豆機跟我換
這樣的處理讓我很滿意
不錯的豆子  加上令人滿意的服務態度
我想  雖然這次的經驗很遭
但是我還會繼續跟他們買豆子
也跟大家推薦煌鼎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 211.74.92.33
推 dsjdavid:換新磨豆機唷@@這麼好
→ wolken1202:煌鼎口碑還不錯，我之前買也沒遇到石子擋路，雖然我也
→ wolken1202:換我的Rocky..推煌鼎,沒買過的可以給他們一個機會買來
→ wolken1202:喝看看,台灣需要良性競爭+比較=我們的口福
推 iyasu:危機處理好的公司，就讓人感覺很爽..=.=
推 izgg:處理的真完善~這樣的態度值得一推~~