作者twinsen (論文補完計畫)
看板Coffee
標題[問題] 有沒有人喝過歐舍的Mexico的Chaipas
時間Mon Apr 26 13:00:13 2004
想請問一下有沒有人喝過
前一陣子跟歐舍訂了這支豆子
喝過的感覺是
這支豆子的Body很黏
Body的質跟巴西比較相近
味道很近哥倫比亞
但是果香不明顯,果酸和哥倫比亞相比偏弱
回甘並沒有特別讓人驚豔
但並不會很澀
回甘很平穩, 沒有糖味....
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他們的話在黃昏裡忽前忽後地漂流著, 沒有一點意義,
而有意義的東西卻是不能用言語表達的, 而且你也不能談的
摘自
雷馬克的
生死存亡的年代
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◆ From: 140.112.67.199
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作者: ikea (anxiety) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 有沒有人喝過歐舍的Mexico的Chaipas
時間: Tue Apr 27 12:12:33 2004
※ 引述《twinsen (論文補完計畫)》之銘言:
: 想請問一下有沒有人喝過
: 前一陣子跟歐舍訂了這支豆子
: 喝過的感覺是
: 這支豆子的Body很黏
: Body的質跟巴西比較相近
: 味道很近哥倫比亞
: 但是果香不明顯,果酸和哥倫比亞相比偏弱
: 回甘並沒有特別讓人驚豔
: 但並不會很澀
: 回甘很平穩, 沒有糖味....
我我我舉手!!我喝過!!
可是我訂的是淺淺培(之前版主合購的啦...)
我喝起來有奶香喔
的確比較不酸 回甘也不重
可是是很清爽的餘香口感
好久沒喝了
但對他最深的印象
就是清清爽爽的牛奶香氣嚕
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◆ From: 61.64.145.57
→ twinsen:可可是我沒喝到奶香耶....F@@ 推 140.112.67.199 04/27
→ ikea:我那時用syphon"燉"煮狠久...不知道你是.. 推 61.64.145.57 04/27
→ twinsen:Syphon 1:30,不過豆子烘好一天我就喝了 推 140.112.67.199 04/27