第一杯黑咖啡 (即溶)

[Aniseed (大茴香的春天)]

阿姨表哥住在聖保羅
每年過年
都會帶個半打巴西的一種即溶咖啡給我媽
"IGUASU"
(國中好像學過 位於巴西和巴拉圭交界
 世界最長的瀑布-伊瓜樹瀑布?)

小時候不知道為什麼
喝咖啡因含量較高的飲料 扁桃腺就會痛
家裡又沒有人有喝咖啡的習慣
所以那些據說不便宜的咖啡粉 都被我媽拿來煮咖啡麥片 做咖啡蛋糕 咖啡幕斯...
(因為香味很醇厚 從小都覺得巴西咖啡超'好吃'的)

但是從最近幾個月
突然開竅一樣開始敢喝 發現扁桃腺也不那麼痛了
雖然是從最最入門 某統一企業連鎖店賣的拿鐵開始嘗試
但也對自己的突破相當開心
畢竟 少一樣不敢嘗試的東西 生活會多很多樂趣 :D

前幾天晚上為了抱佛腳期末考
從冰箱冷凍庫把那一罐爬滿西班牙文的咖啡罐拿出來
挖了一瓢咖啡粉去沖泡...
好酸!
酸到舌頭的極限又開始出現麻麻的苦
(儘管入口前的香氣非常誘人 還看到一層 疑似咖啡油的金黃色泡沫)
啊 看來我還是不懂欣賞咖啡的酸味有什麼精采之處
只好去溫了一杯鮮奶 弄成拿鐵

第一次黑咖啡的實驗
失敗 :Q
以後從減少牛奶的比例開始 再接再厲

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◆ From: 218.160.30.22
→ somebodyA:即溶咖啡的酸味… 不建議你欣賞它。 :~
→ Likisila:XD
→ Jiamiaw:即溶黑咖啡聞起來還可以，不過他還是即溶.