※ 引述《Arny (Arny)》之銘言：
: 想靠這種豆子賺一票是不可能的
: 五天賣不到一杯
: 如果我們真的賣一杯一百或二百 庫存的豆子一下就賣完了
: 我請店長計算成本 他訂出這樣的價格有很多考量
這種成本計算方式有點怪
為了怕庫存的豆子賣太快,所以把價格提高
逆向思考的以價制量!?
這樣的思考是為了讓店裡一直都有聖海倫娜可以賣嗎?
五天賣不到一杯,十天後豆子要處理掉
等於烘一批豆子只為了賣兩杯咖啡
這樣的成本計算方式真的合適嗎?
我想店家有店家的考量
但如果店家能試著從消費者的角度來看
也許對於經營上會有不少的幫助
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