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呃......真是驚人啊!! ^^|| 我只是想知道大家都喜歡喝什麼樣的咖啡 以及如何找到自己喜歡的咖啡 才......po那篇的 沒想到看到這麼多精采的辯論 ^^|| 關於摩卡壺和蒸氣式壓縮機(我都是這樣叫它的)哪一種煮出來的比較好 大家討論的好熱烈啊 ^^ 果然當紅的還是意式濃縮咖啡 (像我這種不愛意式咖啡的傢伙已經變成異形了吧) 其他像是虹吸 滴漏(手沖) 以及冰滴比較不受青睞呢!! 我有陣子還很迷冰滴的機器......很美唷 5年前還有一些咖啡店裡會用現在幾乎都看不見了 雖然有人認為喝咖啡以及收集咖啡知識代表一個人的品味 但是我們這種人勒 能讓我們喝得很快樂的就是好咖啡耶!! 我有朋友超愛喝拿鐵啊 冰淇淋咖啡 每次看她挖那些奶油奶泡那種滿意的笑容 對她而言那些就是好咖啡囉 之前不是說有人愛喝貝納頌嗎 我想在她心中貝納頌也是好咖啡呢!! 咖啡就像看畫聽音樂吧 雖然有公定的評價......例如名畫啊 名曲啊 但是我的老師說對於一幅畫 你可以分析畫 可以學習別人是怎麼看畫 甚至去了解畫家作畫的背景揣摩畫家的用意 但就欣賞而言它的價值完全取決於你看到它的感受 所以囉......摩卡壺與機器煮對每一個人都不相同 好想知道大家對它們的感受喔!! ps我本來說的意式咖啡是指那種店裡賣的綜合咖啡豆中的意式咖啡豆...不是濃縮咖啡 讓大家誤會很抱歉喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.122.218.33
Rainsalt:也不用說單品已經不受青睞... 推 210.68.41.122 07/11
Rainsalt:還是有非常多人喜歡的。 推 210.68.41.122 07/11