※ 引述《Rainsalt (小裁縫)》之銘言：
: 我想，摩卡壺與機器是兩個基礎不同的東西。
: 上文之所以提出來講，只是對原作者的建議，
: 在商業包裝下，的確有許多入門者誤以為摩卡壺=espresso machine
: 這樣的誤解一如星巴克 濫竽充數的千元小機器 .....太多太多了。
這我了解,也並無區解...。
: 喜不喜歡是個人觀感，犯不著去鄙視摩卡壺，但也不必對不喜歡的人冷嘲熱諷。
我的推文是對事不對人,
也犯不著沒事去冷潮熱諷吧,
如果今天po文的人,不管是LC的鍾Sir,或是就算是我女友,我也會說一樣的話,
摩卡壺的火候控制因為相當不容易,包括個人也是一直控得很不穩,
也正如有板友所說"出來和幫浦機的口味不同",那是當然的啊,
但摩卡壺是有辦法煮出不錯的濃縮咖啡,
這推文也不過是補充,表示另一種看法,也並無強求別人全然同意,不是嗎?
說冷潮熱諷,我想這是太過沉重的指控,小弟認為自己擔負不起,...。
: 就我個人而言，的確才疏學淺，沒喝過令我懷念的好滋味，
: 但 當其他的焦點是在強調兩者"不一樣"的時候
: 您又憑什麼驟斷人家"沒喝過沒見過"? 以什麼標準斷定好或不好?
再次強調,推的句子對事不對人,我並無意用咖啡做什麼辯論,
也不會說什麼是完全對的,什麼是完全不對的,
網路資訊的交流本意不就如此嗎?
當今世上做濃縮咖啡的,就只有這兩種,機器進步快速,但摩卡壺還是有
它存在的理由,道理如同黑膠唱片不因雷射唱片而淘汰,手排車也不因自排車淘汰
我說的概念不過是如此。(其他的想法均是說者無心,聽者有意)
: 關於主觀和客觀經驗的問題，這裡已經吵過太多次了。
: 品味好不好，觀者心中自有評斷;
: 謙遜和尊重才能看出一個人真正的格局。
: 走偏鋒，言挑釁，固然討打，
: 但漂亮話客氣婉轉，笑臉再多，寫出來的話卻如是乖張自高，
: 卻令人失望遺憾。
太沉重了,讓我百思不解,
若妳不喜歡在妳自己的文章被回應或是有不同看法的補充,
以後小弟會盡量避免,
那推文的三句,個人只是隨想即po,也不可能想什麼漂亮句子,
更不會如妳所說的"笑臉再多"...就是"漂亮話客氣婉轉",
的確是說者無心聽者有意,
說到"乖張自高",
若我自我撿討有這樣的缺點,個人也會自行撿討,
但至少,那三句我回想了一下,的確不過是事情的論述
: → iyasu:不是不好喝，只是不會和幫浦機一樣.. 推 61.217.129.236 07/10
: → jordan325:為什麼你覺得好喝得就一定是好喝? 推 61.30.112.249 07/10
我也沒說"一定"好喝,只是提供另一種看法
從無強求其他板友也要認同我的看法,
多元的意見是好的看板一個充要條件。
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