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剛好上學期藥理有學到一點點,再參考wiki上面說的。 咖啡因是一種中樞神經的興奮劑, 也就是為什麼喝了比較不會想睡覺的原因。 它的作用機轉很複雜,咖啡因主要可以抑制多巴胺的分解, 多巴胺與腎上腺素/正腎上腺素其實是同一家人,都是由L-tyrosine衍生出來的, 而多巴胺是腎上腺素/正腎上腺素的前驅物(這三個就稱為兒茶酚胺類), 所以如果多巴胺增加(這裡不討論其他多巴胺的作用機轉), 腎上腺素/正腎上腺素也多了,就能讓中樞神經興奮,自然比較不會想睡覺。 另外,它也可以使血清素的濃度增加,為什麼要提到血清素? 因為現在普遍認為血清素與憂鬱症有關係。 現在來說憂鬱症,從治療的藥物來看, 大致上來說,血清素跟正腎上腺素的缺少與憂鬱症有相大的關係, 最早使用的TCA藥物,就是在阻斷突觸前神經元對正腎上腺素、血清素和多巴胺的回收, MAOI則是阻斷這些神經傳導物的代謝, 現在最普遍使用的百憂解則為SSRI藥物,機轉是抑制血清素的再回收, 又如NDRI或SNRI等更新的藥也是類似的機轉。 所以說呢,適量的咖啡應該是可以改善憂鬱的情緒,至少讓一天有個好心情, 但是同時配合藥物服用的話,這就不太清楚了。 如果長期喝咖啡的話,會讓體內產生耐受性, 這裡我們可以把咖啡因當作一種藥物, 腦內因為適應長期有咖啡因的情況,所以神經傳導物質呈現平衡的狀態, 突然一陣子不喝了,跟吃藥或者吸毒的戒斷一樣, 咖啡因抑制分解血清素和正腎上腺素分解的效果消失, 造成這些神經傳導物質不足, 就會產生焦慮、易怒、注意力不集中、甚至是憂鬱症等精神症狀。 而平常喝完咖啡後,當咖啡因退去,也可能產生類似,但較輕微的現象, 像是會有頭痛、噁心、昏眩、嗜睡等症狀。 這邊補充說明,前面有說咖啡因是中樞神經興奮劑, 所以可以讓血管收縮、血壓升高,這也是為什麼咖啡理論上說可以減緩偏頭痛, 問題來了,當咖啡一退,血管又擴張,這下頭就更痛了。 千萬別和酒一起喝,兩者在生理上是拮抗劑,酒精會讓血管擴張, 雖然我是不清楚真正兩者作用的機轉, 但是過去嘗試的經驗來看,兩者喝下去的結果跟宿醉頭痛一樣難過。 至於過量時,就會有類似安非他命等中樞神經興奮劑的效果, 緊張、焦慮、易怒、發抖、失眠、心悸、抽筋、胃潰瘍等現象, 這部份,很容易失眠造成後續的那些精神官能症。 當然體質的關係,所以可能只要少量的咖啡因,就會有退去與過量的現象發生, 也是為什麼有些人不能喝咖啡的原因。 終於到結論,這裡只討論咖啡因對中樞神經的影響, 是有可能造成憂鬱症,或者其他精神官能疾病, 如果有這些疾病,不太建議喝。 不過一杯自己喜歡的咖啡在心理的影響,我想遠遠大於生理, 所以只要適量的話,應該是不錯的, 常常喝太多時,也會安慰自己說,義大利人喝那麼多都沒事XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.222.89
ericmary:推一下 不過咖啡因會興奮的原因應該和多巴胺分解沒關係 02/12 18:01
ericmary:咖啡因是因為抑制了PDE而提升了cAMP和cGMP 導致中樞興奮 02/12 18:02
lynked:難得專業文,推一下 02/12 18:19
oldduck:專業!! 02/12 20:23
dandykidd:專業!!!! 02/12 22:35
drews:專業! 02/13 03:17
Rubinstein:推好文 02/13 12:53