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我是煮咖啡的新手(不到三個月),有各問題請教大家 最近剛學會如何用塞風壺煮咖啡之後 媽媽會從家裡的某各地方變出咖啡豆,要我煮掉 (逢年過節的送禮,因之前家中沒人懂咖啡,就一直放著) 媽媽拿給我一個星巴客的咖啡豆禮盒 裡面有兩包"好像"用真空包裝起來的咖啡豆 後面標示的有效日期已過 我媽不準我丟掉,因為認為真空包裝的東西開封之後還是可以用 (我媽很節儉的) 還逼我煮給她喝喝看有沒有壞掉(囧) (我沒煮給她喝,用撒嬌的方式呼弄過去) 但是,我媽有天跟我說"那咖啡沒壞,可以喝" 我懷疑我媽在我不在的時候偷煮的(我煮咖啡她都在旁邊看) 我現在把那兩包咖啡收在我房間某處(有一包已經被開了 >.<) 想請問各位,過期的咖啡豆可以拿來做什麼? (讓媽媽知道它還是有用處的~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.11.99
rushspicy:配酒...薄皮Lemon沾細咖啡粉配 Vodka 或 Tequila... 02/10 02:13
ohmylife:除臭還不錯用 02/10 02:31
Caracal:嗯?安全帽很適合啊!樓上是不是單車版的版友...?XD 02/10 12:32
BearSheep:話說SB的咖啡豆應該是不會過期的,那有過期那麼久的豆子 02/10 13:33
BearSheep:煮起來還是有濃濃的咖啡香的,油酯也很豐富.... 02/10 13:34
BearSheep:原因請自行想像....:P 02/10 13:34
miregal:別喝過期的豆子啦..星牌的本來就以不新鮮著稱了 02/10 15:19
Caracal:星牌的只要不發黴,就沒有過期的問題!! 02/10 16:14
handsomejan:我都磨來放廁所除臭,或放煙灰缸 02/11 12:05
cmax:謝謝大家,我會偷偷且慢慢的把它消耗掉的~ 02/11 15:05
dente:zz 最好有哪個牌子的咖啡豆不會酸敗 02/11 23:23
dente:沒冰起來都是一樣的結果... 除非你住北極 02/11 23:24
Caracal:樓上聽不懂就算囉...(菸) 02/11 23:58
miregal:還是當除濕除臭劑使用啦,把磨好的咖啡粉裝進襪子裡綁起來 02/13 15:36
jovis:聽媽媽的話 02/19 15:09
tzuyi:我買一次就不會再買了,他們的豆子用手沖都沒有二氧化碳跑出ꠠ 02/28 00:39
tzuyi:來,誰知道放多久了... 02/28 00:40