推 princy:要命名很危險耶XD 畢竟很多是來自共識 也沒有絕對對或錯 12/31 01:25
→ princy:第一 我覺得杯子很重要 比方說瑪其朵吧 至少我聽到的名稱 12/31 01:28
→ princy:由來 是因為espresso上的奶泡形成一個白點"marked" 12/31 01:29
→ princy:用外帶杯很難有這樣的視覺效果吧 12/31 01:31
推 princy:摩卡我覺得可以把"糖漿"去掉 用純巧克力才有味道啊! 12/31 01:33
→ princy:白咖啡,breve我倒真的沒見過 康寶藍我會只說康寶藍 12/31 01:35
推 princy:唔...摩卡加奶油似乎是某家咖啡店的作法 12/31 01:38
推 princy:以正統義式來說 應該還是以奶泡為主 吧? 12/31 01:39
→ allen880808:瑪奇朵我有在內文提到斑點這個意思 其餘的部分也在內 12/31 04:31
→ allen880808:文補充上了（同時也參考了一些維基百科） 謝謝！ 12/31 04:32
推 waneshih:我相信這是參照Lokesh Dhakar的 12/31 21:00
→ kilroyjm:要創新 ＋ｕ 好嗎？ 12/31 21:46
推 princy:唉呀 他下面有附連結reference 而且有翻譯 我覺得很好了 12/31 21:53
→ princy:而且我很喜歡"沒了"那兩個字XD 12/31 21:54
推 semicoma:欣賞這樣的整理 但或許可以每杯咖啡下面有個extend 點下 12/31 22:05
→ semicoma:去可以伸展開一個介紹頁面 就能把同一種咖啡不同翻譯也囊 12/31 22:06
→ semicoma:括進去 或者放入更多相關資訊 12/31 22:06
推 Acer3000:推~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 01/01 11:05
推 axxx007:拿鐵的成份是ESP、牛奶、奶泡的比例用2比3比1，請問你哪裡 01/02 11:48
→ axxx007:的拿鐵是這樣賣的阿，就連我自己煮的拿鐵，也沒喝到這種比 01/02 11:49
→ axxx007:例，我自己泡的是esp用50CC、牛奶120CC、奶泡30CC 01/02 11:51
→ madjun0830:應該說這是個參考吧~大約的比例參照~ 01/02 17:33
→ madjun0830:真要拿這比例檢視店家的做法是有困難性的.. 01/02 17:34
→ smallgod:不要說店家 就連這樣喝的台灣人也很少吧 ~ 01/02 23:34
推 axxx007:我只能說店家比例稀的很誇張，用1比20下去稀釋的一大堆 01/03 09:38
→ lynxliu:caffe 跟 cafe ,e上方那一點方向是不同的 01/03 15:33
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作者: allen880808 (Allen) 看板: Coffee
標題: Re: [分享] 各種咖啡組成圖
時間: Tue Jan 4 06:42:05 2011
http://www.onefunnyjoke.com/2010/12/blog-post_30.html
有點多我直接回文好了
這是咖啡的組成圖2.0版本
修正的地方包括減少ESP的比例跟錯字
我沒調過咖啡 所以比例僅供參考
然後這是參考Lokesh Dhakar的圖沒錯（文末有附上參考來源）
只是對我這個外行人說看不懂 所以就把它翻成中文（至於圖重新畫是為了避免侵權）
最後感謝各位的幫忙！ 如果還有其他需要修正的地方請再讓我知道
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◆ From: 76.10.167.104
推 afyun:最大的問題是Dhakar的杯子容量設定是5-6oz， 01/05 02:32
→ afyun:但是你的外帶杯容量設定是多少？ 01/05 02:33