→ wandering:可能是磨豆機的問題？借臺別人的來磨磨看 218.35.33.130 08/23
→ summeer:我是請老闆娘幫我磨的，買兩次都會這樣 61.66.171.166 08/24
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作者: ponette (和平咖啡館) 看板: Coffee
標題: Re: 賽風壺的咖啡細粉
時間: Mon Aug 23 19:48:02 2004
粉模太細了
我都模美式的刻度
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◆ From: 218.161.4.33
噓 wandering:蔗噠按嚇態儈了，只會造成誤導 218.35.33.130 08/23
→ wandering:不厭其煩的再提醒，除了選字、愛用中文 218.35.33.130 08/23
→ wandering:請使用推文好嗎？ 大寫X，謝謝 218.35.33.130 08/23
推 ponette:磨美式刻度會太粗了嗎?我覺得我煮得還不錯 220.137.94.251 08/25
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作者: bluedesert (留得殘荷聽雨聲) 看板: Coffee
標題: Re: 賽風壺的咖啡細粉
時間: Wed Aug 25 12:42:43 2004
※ 引述《summeer (中華隊加油!)》之銘言：
: 因為這個問題太蠢了
: 不敢出去真的問人
: 我每次煮賽風壺，喝完咖啡底層的細粉都非常的多
: 相較於之前喝的經驗多很多
: 所以，想問一下，這個狀況是因為咖啡粉磨太細？
: 還是火力太大的問題？還是是濾布的問題？清潔？
: 我已經換過一次新的濾布了，問題依然存在
: 所以很想知道答案是什麼....
嗯 我喝了好多年 自己煮
都沒這樣的問題...
我想是粉磨得太細了 還是上下兩個壺之間不夠緊密？
濾布只要洗乾淨就不會有什麼問題 不過每隔一段時間得換新濾布
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◆ From: 211.76.238.57
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作者: ericchiou (艾瑞克) 看板: Coffee
標題: Re: 賽風壺的咖啡細粉
時間: Wed Aug 25 14:33:49 2004
※ 引述《bluedesert (留得殘荷聽雨聲)》之銘言：
: ※ 引述《summeer (中華隊加油!)》之銘言：
: : 因為這個問題太蠢了
: : 不敢出去真的問人
: : 我每次煮賽風壺，喝完咖啡底層的細粉都非常的多
: : 相較於之前喝的經驗多很多
: : 所以，想問一下，這個狀況是因為咖啡粉磨太細？
: : 還是火力太大的問題？還是是濾布的問題？清潔？
: : 我已經換過一次新的濾布了，問題依然存在
: : 所以很想知道答案是什麼....
: 嗯 我喝了好多年 自己煮
: 都沒這樣的問題...
: 我想是粉磨得太細了 還是上下兩個壺之間不夠緊密？
: 濾布只要洗乾淨就不會有什麼問題 不過每隔一段時間得換新濾布
粉磨得再細
也不太會這樣
該不會裝濾布鐵環的小鐵鍊太鬆了
或者你根本沒有將小鐵鍊勾在上座的玻璃管上?
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◆ From: 61.61.175.110
推 summeer:我有勾，別懷疑，那到底是為何？太鬆？ 61.66.171.166 08/27