因為原本附的蒸氣打出來並不強...
所以想問看看版上有沒有人曾經改過這個地方...
或者是曾經自己去車噴嘴回來裝....
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現代人普遍的現象：
「小學而大遺」、「捨本而逐末」、「以偏而蓋全」、「因噎而廢食」
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◆ From: 218.172.163.19
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作者: jordan325 (寒冷是沒有季節的) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 關於Espresso Bar的奶泡噴嘴...
時間: Tue Feb 17 13:58:21 2004
※ 引述《lovewa (走往開啟知識的門...)》之銘言：
: 因為原本附的蒸氣打出來並不強...
: 所以想問看看版上有沒有人曾經改過這個地方...
: 或者是曾經自己去車噴嘴回來裝....
mini的四孔噴頭一樣可以適用......
不過並不會改善打到一半會突然沒力的狀況.....
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◆ From: 61.30.71.9
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作者: yellowocean (Is that an angel?) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 關於Espresso Bar的奶泡噴嘴...
時間: Tue Feb 17 17:21:25 2004
※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言：
: ※ 引述《lovewa (走往開啟知識的門...)》之銘言：
: : 因為原本附的蒸氣打出來並不強...
: : 所以想問看看版上有沒有人曾經改過這個地方...
: : 或者是曾經自己去車噴嘴回來裝....
: mini的四孔噴頭一樣可以適用......
: 不過並不會改善打到一半會突然沒力的狀況.....
那這沒力的狀況要如何改善?
停下不要打 讓他自己噴蒸氣?
我試過讓他自己噴不打牛奶
好像就不會有問題
why......為什麼會這樣
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◆ From: 140.119.73.114
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作者: jordan325 (寒冷是沒有季節的) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 關於Espresso Bar的奶泡噴嘴...
時間: Tue Feb 17 20:53:10 2004
※ 引述《yellowocean (Is that an angel?)》之銘言：
: ※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言：
: : mini的四孔噴頭一樣可以適用......
: : 不過並不會改善打到一半會突然沒力的狀況.....
: 那這沒力的狀況要如何改善?
: 停下不要打 讓他自己噴蒸氣?
: 我試過讓他自己噴不打牛奶
: 好像就不會有問題
: why......為什麼會這樣
ㄟ......我的方法是不管他
假設我要的是50~55度C的奶泡......
那沒差.....
差不多打到那個溫度時
會第一次沒力......
剛好結束
如果是要打到6,70度就有點小麻煩
因為突然沒力是沒關係
但力道恢復時常常會讓人前功盡棄.....沒辦法完全控制所要的奶泡口感
或許在取完咖啡到開始打奶泡中間停一下下會有點幫助吧
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◆ From: 61.30.74.112