[問題] 康寶藍的正確做法?

[iloveu616 (依賴自己)]

有那位好心的大大可以教我真正的康寶藍做法嘛?
我到誠品翻了一堆書~但感覺都好像不太像捏~
康寶藍的上面是冰的鮮奶油下去打的嘛?
還是是牛奶呢? 我喝過在奶油上面還有淋上焦糖的
口感很好耶~誰能指導指導謝謝了~

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煙不寂寞，煙在我手
酒不寂寞，酒在我口
我不寂寞，寂寞有我

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◆ From: 61.70.144.245
→ SaraGirl:鮮奶油。鋪奶泡是瑪琪雅朵，加焦糖則屬隨意。
推 Raypop:記得沒錯的話應該是一份espresso上面擠冰的打發鮮奶油
推 Rainsalt:con panna = with cream。應該只有鮮奶油。
→ bluecatz:我們找到的配方是「奶油」，還不是「鮮奶油」 @.@
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作者: ULTRAdc () 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 康寶藍的正確做法?
時間: Tue Jan  3 00:27:26 2006

※ 引述《iloveu616 (依賴自己)》之銘言：
: 有那位好心的大大可以教我真正的康寶藍做法嘛?
: 我到誠品翻了一堆書~但感覺都好像不太像捏~
: 康寶藍的上面是冰的鮮奶油下去打的嘛?
: 還是是牛奶呢? 我喝過在奶油上面還有淋上焦糖的
: 口感很好耶~誰能指導指導謝謝了~
一份espresso放在預熱好的杯子
在杯口擠上一圈冰的鮮奶油

擠上鮮奶油的用意主要是要品嘗espresso經過鮮奶油後
帶入口中的感覺~

以上''

有錯請各位高手更正~

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       Nikon F401s / Nikon F601 / Canon PowerShot a75 / National PE-357s
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推 jordan325:要用透明的杯子裝會有視覺效果~~~:P
推 ULTRAdc:陶瓷杯保溫效果比較好~ 喝完可以溫手XD 習慣動作~
推 iloveu616:感謝各位大大提供資訊~我會練習的~