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朋友送我一包咖啡豆(約半磅),也已經磨好了 平日貪方便都是直接上咖啡館買咖啡,所以家裡有沒啥專業的機器 只有一個法國壓,大約可以泡個480cc左右那種 我又偏愛喝拿鐵,喝黑咖啡較不習慣 想請問:這半磅豆子喝完大概也不會再買豆子了 若是我想利用法國壓泡出一杯拿鐵,可能嗎? 我知道應該用濃縮咖啡當底比較不會讓牛奶蓋掉那風味 可是我沒有那種機器,也不會臨時去買 請問我應該怎麼做啊,我僅有的法國壓做得到嗎? 可以請高手教教我嗎,先謝謝啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.184.170.134
afyun:用較大量的粉泡較濃的咖啡。再用法國壓拉奶泡218.164.123.146 02/17
yardbird:不可能吧… 61.229.109.11 02/17
afyun:會比較接近,但是還是稱不上拿鐵就是了218.164.123.146 02/17
caffelatte:原來是這樣啊,那我如果想喝杯拿鐵不是加強我ꨠ218.184.170.134 02/18
caffelatte:的器具,不然就還是去外頭買比較快...唉...218.184.170.134 02/18
FreeBlue:如果你不介意喝早晨那種咖啡+牛奶,倒可試試 218.166.49.228 02/19