推 delavega:不重要...因為會變超難喝 02/23 01:22
→ wil1y:不如放一台95℃定溫的熱飲機,一台磨豆機. 現磨現沖 02/25 04:10
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作者: ohmylife (小弟「o」) 看板: Coffee
標題: Re: 可控制保溫溫度的咖啡機？
時間: Fri Feb 23 01:03:40 2007
※ 引述《meiyaa (很想念該怎麼辦？)》之銘言：
: 最近公司需要這種機器，
: 可以控制保溫溫度的咖啡機，美式的，
: 市面上的咖啡機好像都只有保溫功能，
: 並不能控制保溫的溫度，
: 一直都找不到只好來請教各位，
: 感謝^^
不好意思，我也是剛接觸咖啡不久 （而且我的問題沒人要回答～淚）
不過你的問題剛好我研究過，可以說有解也可以說沒解
一般的所謂美式的Coffee Maker，在第一步沖煮咖啡的時候溫度就有大問題了
所以即使是SCAA認證的Technivorm，我看過規格也是說它可以保證沖煮的溫度而已
至於保溫的部分，Technivorm有兩種機型，一種是用電熱板，一種用保溫壺
電熱板就不要談控溫了，不要燒焦就很不賴，不然不會有保溫壺版本的出現
所以你的問題可說是沒解
但也可以說是有解，如果願意改裝機器的話，加一組K-Type感溫在咖啡壺裡面，然後
把電熱板的電源獨立出來用PID溫度控制器+SSR去控制
你要幾度就幾度，不蓋你
只是一定不會好喝的 XD
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如果你只是要跟老闆交差的話，那可控溫咖啡保溫是確實做得到，只是需要改裝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.30.35.222
推 elpam:哇~~ ohmylife是唸理的不是唸歷史的哦 ~~ 02/23 01:48
推 ohmylife:我五專念電子，大學念歷史 XD 02/23 02:14
推 ujj:下面擺一台電磁爐 @@ 02/23 11:41
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作者: meiyaa (很想念該怎麼辦？) 看板: Coffee
標題: Re: 可控制保溫溫度的咖啡機？
時間: Sat Feb 24 17:41:59 2007
非常感謝大家的回答。
不好意思我沒把問題說清楚，
事實上敝公司的美式咖啡機不是用來煮咖啡的，
是用來煮茶的.......
最近常常被抱怨茶太燙難以入口，
所以才想找可以控制保溫溫度的機器。
有考慮過電磁爐，但是我們不需要"煮"的功能，
而且電磁爐太耗電公司可能沒辦法用。
看過一些保溫盤，也都不能"控制"保溫的溫度，
所以才把腦筋動到咖啡機本身身上啦！
真的非常感謝大家的熱心回答，
如果真的沒有這種東西，也是沒辦法的啦^^
謝謝大家~~
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◆ From: 218.166.79.120
推 kevinjl:考慮一下調奶器 可控制恆溫 02/26 19:02
→ kevinjl:抱歉 該寫調乳器 去拍賣網找的到 02/26 19:05