作者nisecret (秘密)
看板Coffee
標題[問題] 有關量Espresso杯子的問題
時間Wed Jun 8 16:55:19 2005
因為要量每次流出來Espresso的量多少
所以去大賣場買了量米的那種杯子
可是今天突然有疑問量米的杯子的單位是多少
是c.c嗎?所以就拿了一個樣品酒的酒瓶 上面標50毫升
裝的滿滿的 倒進量杯裡面去 發現才到那種量米的杯子30的地方耶
後來想說是不是自己搞錯 於是拿了外面那種保特瓶600ml的
我發現我到了差不多要四次半就滿了 哪位好心的版友可以告訴我答案
還是我用錯量杯了.......orz
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◆ From: 61.62.243.106
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作者: dawnrosa (lunadark) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 有關量Espresso杯子的問題
時間: Wed Jun 8 23:45:19 2005
※ 引述《nisecret (秘密)》之銘言:
: 因為要量每次流出來Espresso的量多少
: 所以去大賣場買了量米的那種杯子
: 可是今天突然有疑問量米的杯子的單位是多少
公合
一條線是一公合
Liquid Measures 液體換算:
1 Litre 公升=10Decilitres公合=1000Millilitres公撮 or 1000cc.
1 Pint 品脫=0.568LT公升
1 Litre公升=35.27FLoz
1 Ounce盎司=28.35ml公撮
1 cup杯=200ml公撮
Weight重量換算:
1 Kilogram公斤= 1000Grams公克= 2.2Pound磅 (LB)
1 Kilogram公升= 26.66Tael台斤
1 Tael兩 =37.5公克
1 Taiwanese Kilo (Catty)台斤= 16Tael兩
1 Pound磅= 454 Grams公克
一般的店用的一磅是450公克
1 Ounce盎司= 30Grams公克 (28.375ml公撮)
1 Cup杯= 140gs公克 (Flour)
1 Cup杯= 210gs公克 (Sugar)
: 是c.c嗎?所以就拿了一個樣品酒的酒瓶 上面標50毫升
: 裝的滿滿的 倒進量杯裡面去 發現才到那種量米的杯子30的地方耶
: 後來想說是不是自己搞錯 於是拿了外面那種保特瓶600ml的
: 我發現我到了差不多要四次半就滿了 哪位好心的版友可以告訴我答案
: 還是我用錯量杯了.......orz
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◆ From: 218.163.165.221
推 nisecret:那我每次都取到2的刻度 那不就等於200c.c ??? 163.18.104.75 06/09
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作者: sb1973 (JJ) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 有關量Espresso杯子的問題
時間: Sun Jul 3 04:07:03 2005
※ 引述《nisecret (秘密)》之銘言:
: 因為要量每次流出來Espresso的量多少
: 所以去大賣場買了量米的那種杯子
: 可是今天突然有疑問量米的杯子的單位是多少
: 是c.c嗎?所以就拿了一個樣品酒的酒瓶 上面標50毫升
: 裝的滿滿的 倒進量杯裡面去 發現才到那種量米的杯子30的地方耶
: 後來想說是不是自己搞錯 於是拿了外面那種保特瓶600ml的
: 我發現我到了差不多要四次半就滿了 哪位好心的版友可以告訴我答案
: 還是我用錯量杯了.......orz
一般而言,一份Espresso煮出來應該只有30cc或是1oz
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◆ From: 211.74.103.135
推 code:一行文請使用推文218.167.215.169 07/04
推 rzbrv:才1oz,下次請某j開頭id萃取個30oz,而且crema厚得像 140.112.30.54 07/04
推 rzbrv:黑松沙士倒出來,怎麼搖怎麼吹都不消(以上純屬虛構) 140.112.30.54 07/04