作者lorypolo (LORYPOLO)
看板Coffee
標題美式沖泡與法壓
時間Sun Sep 10 22:49:52 2006
我現在是入門新手
目前都是用美式沖泡機(聲寶)
因為手邊咖啡算不錯的(友人從瓜地馬拉當地買來的研磨咖啡)
所以很想將咖啡的美味給保留下
最近想改用法壓來沖泡 主要考量是方便 再來是希望法壓能夠保留住咖啡香
小弟爬文不少 比較過兩者差異 不過還是有兩個問題想請教各位
1. 法壓相對於美沖能否獲得較好的沖泡味道?
2. 麻煩推薦下法壓品牌?購買處?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.2.218
推 semicoma:1. 能 2.日本Hario或德國Bodum/網拍 蜂大還有蜂大隔壁 09/11 00:32
→ semicoma:建議買沒玻璃材質的法壓 保溫效果好 口感會好不少 09/11 00:33
推 lorypolo:THANKS 09/12 01:59