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※ 引述《joneylords ()》之銘言: : 當然,以小飛鷹來說,它還有個致命的問題---磨盤間距調整的解析度不足; : 白話一點,就是刻度間的差異太大...要嘛太粗,不然又太細;適當值調不出來... : 一般合格的義式用磨豆機磨盤間距差異每格最好在15um(微米)以下... : 而小飛鷹的每格(0.5刻度)磨盤間距差異約在75um,這樣實在是太大了點... 最近有點想換老舊的kmm30 我可以請問一下小飛鷹或小飛馬跟solis 166的比較嗎? 166是否在微調上會比較好呢? 另外還有一款類似價格的卡布蘭莎cp560(好像號稱轉速慢、不發熱、安靜) 不知道表現又如何呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.75.207
gashchou:kmm30 細粉頗多唷..你確定要換嗎..而且還有貨嗎? XD 08/18 12:04
lynked:抱歉沒說清楚,是要「換掉」老舊的kmm30 08/18 12:28
napolion:推薦卡布蘭莎cp560 目前用得挺滿意的 $2800入手 08/18 19:05
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ilovewacom (來一杯好咖啡) 看板: Coffee 標題: Re: [研磨] 請益電動磨豆機的磨盤最細研磨調整? 時間: Fri Aug 18 23:37:45 2006 ※ 引述《lynked ( )》之銘言: : 最近有點想換老舊的kmm30 : 我可以請問一下小飛鷹或小飛馬跟solis 166的比較嗎? : 166是否在微調上會比較好呢? : 另外還有一款類似價格的卡布蘭莎cp560(好像號稱轉速慢、不發熱、安靜) : 不知道表現又如何呢? cp560 我買了兩台。 最早是想來搭配我的法國壓使用,所以請櫃台小姐當場磨豆, 細粉在法國壓刻度時比手搖磨豆機少很多,也夠均勻。 不過後來看到他們義式機的價錢,再想想 Rancilio Silvia & Rocky, 覺得自己的舌頭沒那麼敏銳,就忍不住各帶了一台回家。 義式機研磨刻度足夠應付我那不算高級的幫浦機, 近 30 個的刻度裡面大概有兩格可以匹配, 找到最適當的其中一格後就固定使用,從此每天早上都用拿鐵佐早餐; 心情好就試試 espresso。 第二台是因為公司喝咖啡的人日漸增多,本來三個人下午小飲的聚會, 演變成二十幾個人早上下午都來一杯,還要應付來公司的訪客, 用手搖磨豆機已無情調可言,完成任務也很沒效率。 於是想到家裏這台,配合公司用的法國壓與美式咖啡機一定沒問題, 就又買一台來應付這群咖啡蟲。 這台機器最大的好處就是簡單易用好清理,我大概一個禮拜清一次, 蓋上豆槽的蓋子還算安靜,一點資訊供大家參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.64.126 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lynked ( ) 看板: Coffee 標題: Re: [研磨] 請益電動磨豆機的磨盤最細研磨調整? 時間: Mon Aug 21 22:36:09 2006 ※ 引述《ilovewacom (來一杯好咖啡)》之銘言: 先謝謝您的回文 : cp560 我買了兩台。 : 近 30 個的刻度裡面大概有兩格可以匹配, 這台有30個刻度? 我後來找到的資料好像是15還是17個刻度 還是說他在兩個刻度間可以微調半度? : 找到最適當的其中一格後就固定使用,從此每天早上都用拿鐵佐早餐; : 心情好就試試 espresso。 不知道您是搭配哪一台機器使用? 小弟目前還在solis 166或是CP560間猶豫 不知道有沒有兩種都用過的人可以比較一下 我主要是配合eupa 1817用 所以我比較在乎細研磨時的表現 飛馬飛鷹系列我找了一下精華區 好像在粗研磨上比較好 細研磨上好像要調整一下才夠細 是這樣嗎?希望我理解沒有錯誤 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.75.207
wolken1202:S牌舊型的只有約莫13個固定刻度可選,錐形刀片細研磨還 08/22 10:56
wolken1202:是不太夠力..我都只拿來手沖(義式會嘩啦啦) 08/22 10:59
woodjason:要不要舊的繼續用等存多一點以後直接殺一台仿SJ的? 08/22 16:14
woodjason:剛剛爬文發現ROCKY好像也值得考慮... 08/22 16:42
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ilovewacom (來一杯好咖啡) 看板: Coffee 標題: Re: [研磨] 請益電動磨豆機的磨盤最細研磨調整? 時間: Wed Aug 23 09:03:53 2006 ※ 引述《lynked ( )》之銘言: : ※ 引述《ilovewacom (來一杯好咖啡)》之銘言: : 先謝謝您的回文 : : cp560 我買了兩台。 : : 近 30 個的刻度裡面大概有兩格可以匹配, : 這台有30個刻度? : 我後來找到的資料好像是15還是17個刻度 : 還是說他在兩個刻度間可以微調半度? cp560 的原先設計的刻度,在調整時會有一格一格的感覺, 我是後來發現可以停止在兩個個刻度間,自然刻度就倍增。 : : 找到最適當的其中一格後就固定使用,從此每天早上都用拿鐵佐早餐; : : 心情好就試試 espresso。 : 不知道您是搭配哪一台機器使用? 同一家出產的的 CP-113,加熱系統為熱阻板所以加溫很快。 開機到可以第一次沖煮約為1分鐘,後面連續沖煮小於30秒。 不過原先的懶人發泡系統我不喜歡,換用四孔的噴嘴後自己打奶泡才比較有意思。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.78.185 ※ 編輯: ilovewacom 來自: 218.167.78.185 (08/23 22:23)